Une recette traditionnelle de charcuterie vietnamienne parfaite pour les banh mi ou banh cuon
Meilleur qu’au resto
Authentique Porc Donkatsu - Porc pané coréen
30 minutes
Kalguksu - Soupe de nouilles coréenne
1 heure 10 minutes
Osam Bulgogi - Bulgogi de porc et calmar
55 minutes
Authentiques Gochu Kimbap
25 minutes
Authentiques Eomuk Coréens - Fish cakes maison
25 minutes
Authentique Jjimdak de Andong
55 minutes
Authentique Tantanmen Japonais
2 heures
Authentique Curry Udon
45 minutes
Maki Sushi
1 heure 20 minutes
Authentiques Nouilles Singapour
50 minutes
Sauté de porc chinois
25 minutes
Khao Kha Moo - Jarret de porc braisé thaï
3 heures 30 minutes
Boeuf croustillant au sésame
1 heure 20 minutes
Dakgalbi - Poulet sauté épicé coréen
55 minutes
Oeufs marinés coréens - Mayak Gyeran
18 minutes
Authentique Poulet Adobo
1 heure 40 minutes
Omelette Vietnamienne à la vapeur - Chả trứng thịt
50 minutes
LA Galbi - côtes de boeuf grillées coréennes
30 minutes
Jjamppong - Soupe de nouilles aux fruits de mer
25 minutes
Authentique Amok de Poisson Khmer
40 minutes
Bulgogi Udon
Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen
Brochettes de Poulet à la Citronnelle
Une délicieuse recette de brochettes de poulet marinées à la citronnelle qui vous transportera directement dans les marché de Street Food Vietnamiens
Authentique Samgyetang – Soupe de poulet au Ginseng
La recette du célèbre bouillon au Ginseng coréen qui vous donnera du peps aussi bien en hiver qu’en été ! Est-ce un bouillon asiatique ? Un plat type fondue chinoise ? Un porridge de riz ? Le Samgyetang est à la fois toutes ces choses-là, mais en même temps pas. […]
Authentique Corn Dog Coréen – Tokkebi
Une délicieuse recette de corn dog coréen pour retrouver la street food coréenne dans sa cuisine ! Aaaah les hot dog coréens, aussi appelés gamja hot dog et, dans leur langue natale vous les trouverez sous cette forme “핫도그” qui finalement se traduit simplement par “hot dog”. Je pense qu’à […]
Authentique Mookata – Barbecue Thaïlandais
Une délicieuse recette de mookata pour ramener un morceau de la Thaïlande dans votre cuisine Cet article est un guide complet qui vous accompagne pas à pas pour recréer chez vous l’expérience authentique du barbecue thaïlandais. Si vous aimez déjà le barbecue coréen, vous ne serez vraiment pas déçus ! […]
Authentique Kimchi Jjigae – Soupe de Kimchi
Une délicieuse recette coréenne de Kimchi Jjigae, aussi appelé ragoût de kimchi
Boeuf Sauté à l’Ananas
Une délicieuse recette de boeuf sauté à l’ananas à la mode malaisienne
Authentique Porc Frit Malaisien – Hakka Char Yuk
Une délicieuse recette malaisienne de porc mariné puis frit jusqu’à délicieusement croustillant
Authentique Poulet Sa Cha
Une délicieuse recette de poulet sauté à la sauce Sa Cha Une recette express de cuisine chinoise pour les soirs de flemme qui se révèle étrangement bien efficace. Le poulet Sa Cha, ce n’est rien de plus que quelques morceaux de viande marinés passés à la poêle et mijotés avec […]
