Riz
Riz jaune au beurre et à l’ail
Du riz, des œufs, du beurre et de l’ail. Je pense que le riz jaune au beurre et à l’ail, sur papier, en séduira plus d’un ! Avec pour seul ingrédient exotique de la sauce soja light, cette recette asiatique est hyper accessible !
Recette de riz à sushis
Riz à l’ananas
Vaisselle de chez Les Secrets du Chef
Poulet aigre doux
Le poulet aigre doux est un classique. Il convient à tous les palais… ma recette est concoctée spécialement pour vous tous qui n’avez pas forcément la chance d’habiter près d’une boutique asiatique. Vous pouvez choisir d’acheter votre sauce aigre douce toute faite ou alors la réaliser avec ma recette qui […]
Riz cantonnais
Star de tous les restaurants chinois, les secrets du riz cantonnais sont enfin dévoilés au grand jour ! Bien qu’elle soit modifiée pour plaire aux palais occidentaux, la recette est traditionnellement extrêmement simple. C’est l’une des caractéristiques de la cuisine cantonaise : la complexité dans la simplicité ; nous obtenons […]
Riz frit : édition orgasme gustatif
Je vous garantis qu’après avoir fait cette recette de riz frit, vous culpabiliserez au resto en vous disant “Pourquoi j’ai commandé ça alors que je sais faire bien mieux, en moins longtemps et pour moins cher ?” La double dose d’ail à des niveaux de cuisson différents ainsi que les […]