Cette recette porte bien son nom, inspirĂ©e du cĂ©lĂšbre poulet teriyaki, un classique de la cuisine japonaise, ce plat ultra simple est idĂ©al pour un repas rapide qui fait “restaurant”. Car vous pouvez opter de le manger Ă la va-vite, ou alors de le dĂ©couper soigneusement Ă la maniĂšre “canard […]
Le udon est un classique de la cuisine japonaise. Si vous me suivez depuis un moment, vous connaissez certainement mes yaki udon au bĆuf que je ne pense plus avoir besoin de prĂ©senter. Pour cette recette, j’ai voulu m’inspirer de la cuisine corĂ©enne car ces temps-ci, je suis un peu […]
Nouilles soba, kĂ©zako ? Les nouilles de sarrasin, ou soba, sont un incontournable de la cuisine japonaise. Moelleuses avec une texture granuleuse, les nouilles de sarrasin se consomment chaudes, froides ou Ă tempĂ©rature ambiante. La pĂąte est fabriquĂ©e Ă partir d’une combinaison de farine de blĂ© et de sarrasin et […]
Une dĂ©licieuse recette de poulet au caramel aussi rapide que dĂ©licieuse AprĂšs le fameux porc au caramel rapide, voici venu le temps de dĂ©voiler une autre recette de cuisine chinoise trĂšs demandĂ©e: le poulet au caramel Simple, rapide et efficace mais surtout dĂ©licieux. Il n’y a pas beaucoup de plats […]
Cette recette est rapide et facile, tout l’opposĂ© de la sĂ©duction. Pourtant, ces nouilles rouges d’amour (et de gochujang) vont te garantir une soirĂ©e caliente avec ta moitiĂ© ! Vous l’aurez devinĂ© par l’utilisation du gochujang, mais cette recette est d’inspiration corĂ©enne. Le plat serait parfaitement Ă sa place servi […]
Comment rĂ©sister Ă ce plat ? Rapide, facile et dĂ©licieux en plus d’ĂȘtre hyper versatile. Vous ĂȘtes trĂšs nombreux Ă m’avoir envoyĂ© des photos de vos propres versions customisĂ©es, et pour ça, je vous aime. Les ingrĂ©dients des nouilles ail et miel La sauce soja light et dark : Bon, […]
Le riz cantonais est dĂ©jĂ un plat trĂšs simple, et vous pouvez d’ailleurs retrouver ici ma recette traditionnelle de riz cantonais. Mais bon, parfois mĂȘme ça ne suffit pas et on a juste envie d’un repas ULTRA rapide sans se prendre la tĂȘte. C’est un grand classique de la cuisine […]
La recette ultime des nouilles sautĂ©es au poulet. Meilleures qu’au restaurant pour un plaisir garanti ! Ces nouilles sautĂ©es au poulet faciles sont faites avec des nouilles udon japonaises, des lĂ©gumes bien frais et du bon haut de cuisse de poulet dĂ©sossĂ© en guise de protĂ©ine. Ensuite, on fait sauter […]
Ces nouilles sont d’une simplicitĂ© extraordinaire, une fois la “scallion oil” ou “sauce aux jeunes oignons” est rĂ©alisĂ©e, vous pouvez les rĂ©aliser trĂšs, trĂšs rapidement. C’est honnĂȘtement un de mes plats prĂ©fĂ©rĂ©s, comme il est rapide et simple c’est idĂ©al Ă faire sur le pouce Ă midi en pleine semaine […]