Ein köstliches Rezept für asiatische Garnelen-Beignets – besser als im Restaurant Dieses Gericht ist ein Klassiker in chinesischen Restaurants, egal ob All-you-can-eat oder à la carte, und fest im kollektiven Gedächtnis der Franzosen verankert. Falls Sie sich vom Frittieren abschrecken lassen: Keine Sorge, es ist viel einfacher als es aussieht. […]
Eine köstliche Art, die berühmten Instantnudeln Ramen Buldak Carbonara aufzupeppen Buldak Carbonara – was ist das? Die Buldak Carbonara sind Instantnudeln, die sich zum Sinnbild der koreanischen Küche entwickelt haben. Sie begeistern Fans scharfer Aromen weltweit, und der Hype ging so weit, dass sie zeitweise kaum zu bekommen waren. Inzwischen […]
Ein köstliches Rezept für saftige, wohltuende Garnelennudeln Es gibt unzählige Rezepte für gebratene Garnelennudeln im Internet. Manche servieren sie thailändisch, andere chinesisch; einige geben Gemüse dazu, andere lassen die Garnelen lieber für sich glänzen … Da verliert man schnell den Überblick. Ohne den vollständigen Leitfaden zu den verschiedenen asiatischen Nudeln […]
Ein köstliches Rezept für die thailändische Suppe Tom Kha Gai: aromatisch, cremig und blitzschnell zubereitet. Echtes Thai-Restaurant-Feeling für dein Zuhause garantiert! Tom Kha Suppe – was ist das? Die Tom Kha Gai, auch Tom Kha Kai geschrieben, gehört zu den beliebtesten Suppen der thailändischen Küche. Tom bedeutet kochen, Kha steht […]
Yakisoba ist ein Klassiker der japanischen Street-Food-Kultur. Zarte Nudeln werden zusammen mit feinen Schweinefleischstreifen und frischem Gemüse in einer pikant-säuerlichen Sauce gebraten. Mit diesem schnellen Rezept bereiten Sie in weniger als 30 Minuten authentisches Yakisoba zu! Was ist Yakisoba? Nicht zu verwechseln mit meinen köstlichen Yaki Udon, ist Yakisoba (焼きそば) […]
Ja, richtig gelesen: In China, in Japan und in ganz Asien wird Glutamat fast so selbstverständlich eingesetzt wie Tafelsalz. Und das aus gutem Grund! Es schmeckt kF6stlich und absolut nicht schE4dlich fFCr die Gesundheit. Lesen Sie dazu gern meinen Artikel FCber MSG. Im Allgemeinen gibt es bei uns drei Lager: […]
d83e dd62 Hallo, liebe neugierige Feinschmecker! Schnallt euch an: Wir holen das Flair der quirligen Straßen Shanghais direkt in eure heimische Küche. Bereit für das Abenteuer? Dann bindet euch die funkelndste Schürze um, stellt euren liebsten Wok auf den Herd und lasst die Flammen tanzen (natürlich nur die am Herd!). […]
Ein Rezept von Leo vom Kanal Japandelice, der sich auf japanische Kucche spezialisiert. Heute mf6chte ich Ihnen von der Miso-Suppe erze4hlen, dieser wohltuenden Suppe nach einem anstrengenden Tag, auf die man kaum noch verzichten mf6chte, sobald man sie ffcr sich entdeckt hat. Leider habe ich festgestellt, dass manchen Miso-Suppen, die […]
Was könnte tröstlicher sein, als ein Restaurantgericht ganz gemütlich zu Hause zu genießen ? ❤️ Die Fleischsäfte und die köstlichen Aromen von Austern- und Sojasauce ergeben zusammen ein außergewöhnliches Ergebnis, Salz brauchst du gar nicht ! 🤤 Eine Prise Zucker sorgt für den kleinen Karamell-Kick, durch den die Sauce perfekt […]
Ein köstliches Rezept für chinesische Bratnudeln, verführerisch duftend nach Knoblauch Dieses Gericht stammt aus der chinesischen Küche und zählt dort zu den klassischen Basisnudeln. Es ist sogar noch unkomplizierter als mein Frühlingszwiebelöl. Die Zubereitung ist wirklich unkompliziert: Zuerst kocht ihr die Nudeln eurer Wahl und stellt sie beiseite. Schneidet das […]
