韓国伝統の唐辛子の肉詰めフライ。驚くほど簡単に作れる、あと引くおいしさの一品です! 揚げたての唐辛子 […]
20分以内で作れる料理
グリーンカレー炒飯 – カオパット・ゲーンキアオワーン
やわらかな鶏肉、香り高いココナッツミルク、フレッシュハーブを合わせた、風味豊かなタイ風グリーンカレー […]
牛肉入りチャプチェ
チャプチェとは? チャプチェは、透き通ったさつまいもでんぷんの春雨に、野菜と肉を合わせて作る韓国の伝 […]
中華レストラン風の野菜焼きそば
野菜焼きそばを出していない中華レストランなんて、私は一軒も知りません。だって、こんなにおいしいんです […]
鶏肉のしょうが青ねぎ炒め
しょうがと青ねぎが香る、マレーシア風のおいしい鶏肉炒め マレーシア風揚げ豚や牛肉のしょうが青ねぎ炒め […]
四川風キャラメルチキン
今日は中国料理を作ります。舞台は四川省。とびきりスパイシーで甘辛い一品、四川風キャラメルチキンをご紹 […]
中華ソーセージの蒸しご飯 – 腊肠蒸饭
ラップチョン(中華ソーセージ)の芳醇な香りがご飯にじんわり染み込む、絶品蒸しご飯のレシピ このレシピ […]
幸せチキン
このレシピは、その名のとおり幸せな気分にしてくれる一皿。人気の照り焼きチキンに着想を得た、日本料理の […]
恋するヌードル(スパイシーキャラメル)
このレシピは手早く簡単。じっくり口説くプロセスとは正反対です。とはいえ、この愛(そしてコチュジャン) […]
本格パット・ペット – イノシシの炒めカレー
赤いカレーペーストがきらめく油に触れた瞬間、香りの雲が立ちのぼる。道端の席の客たちは思わず身を引き、 […]