マッシュルームと赤玉ねぎとともに焼いた鶏レバーを、ガーリックオイルで仕上げたズッキーニスパゲッティに […]
鶏肉
チキンビリヤニ – インド料理店風のレシピ
ヨーグルトでマリネした鶏肉と、ホールスパイスで香りをつけたバスマティライスを層に重ね、密閉した鍋で蒸 […]
鶏肉とスモークソーセージのジャンバラヤ
ルイジアナ農村部のケイジャン風「ブラウン」ジャンバラヤ。鶏肉、スモークソーセージ、玉ねぎ、セロリ、ピ […]
チキンカレー
きつね色に炒めた玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、スパイスを合わせた北インド風のソースで、鶏もも肉をじっく […]
エアフライヤーで作る鶏むね肉
おいしさとヘルシーさを兼ね備えた、エアフライヤーで作る鶏むね肉のレシピ エアフライヤーで手軽に素早く […]
エアフライヤーで作るチキンカツ
鶏むね肉に小麦粉、卵、パン粉を順につけ、油を塗って200 °Cで12 分加熱。た […]
エアフライヤーで作る鶏ささみ
鶏ささみ600 gに油、パプリカパウダー、ガーリックパウダーをまぶし、200 ° […]
エアフライヤーで作る骨付き鶏もも肉
皮はパリッと、身はとろけるように柔らかく。スモークパプリカ入りのスパイスをまとわせた骨付き鶏もも肉が […]
エアフライヤーで作るコルドンブルー
薄切りの鶏肉2枚でそれぞれハムとチーズを包み、衣をつけて180 °Cで15〜20  […]
豆乳鍋 – 豆乳仕立てのやさしい鍋料理
白だしと豆乳で仕立てた、ほっと温まる和風鍋。鶏肉、豆腐、野菜、きのこをたっぷり楽しめる、やさしく満足 […]