Une délicieuse recette de beignets de porc coréens ultra croustillants avec une sauce aigre douce maison
Meilleur qu’au resto
Authentique Gimchijeon - Galettes au kimchi
30 minutes
Authentique Nurungji Baeksuk
1 heure 55 minutes
Beignets de banane vietnamiens - Bánh Chuối Chiên
35 minutes
Bò né : petit-déjeuner vietnamien au boeuf
15 minutes
Authentiques Pong Neng - Corn dogs thaï
45 minutes
Brochettes d'agneau au cumin du Xinjiang
50 minutes
Khao Kluk Kapi – Riz thaï à la pâte de crevettes et porc sucré
2 heures
Riz sauté au curry vert - Khao Phat Gaeng Kiew Wan
25 minutes
Authentique Laksa
1 heure 20 minutes
Authentique Tom Saap - Soupe aigre-piquante de L'Isan
1 heure 30 minutes
Phat Phet - Sauté de sanglier Thaï
25 minutes
Pad Pong Karee - Curry thaï de crabe
35 minutes
Gaeng Hang Lay - Curry thaï de porc
4 heures 40 minutes
Authentique Pad Prik Gaeng - Sauté de porc au curry rouge
30 minutes
Yam Khai Dao - Œufs frits à la thaïlandaise
25 minutes
Authentique Moo Palo - Porc caramel thaï
1 heure 40 minutes
Nikuman – Pains vapeur japonais farcis au porc
1 heure 15 minutes
Authentiques Chapati indiens
1 heure
Authentique Butter Chicken
1 heure 5 minutes
Authentique Poulet Tikka Masala
50 minutes
Authentiques Beignets de Crevettes
Une délicieuse recette de beignets de crevettes asiatiques bien meilleure qu’au resto Classique des restaurants chinois, qu’ils soient à volonté ou à la carte: ce délice est intégré dans l’esprit collectif des français. Même si la friture peut faire peur, je tiens à vous rassurer: c’est beaucoup plus simple qu’il […]
Chả Huế – Mortadelle Vietnamienne à l’Ail
Une recette traditionnelle de charcuterie vietnamienne parfaite pour les banh mi ou banh cuon
Bulgogi Udon
Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen
Brochettes de Poulet à la Citronnelle
Une délicieuse recette de brochettes de poulet marinées à la citronnelle qui vous transportera directement dans les marché de Street Food Vietnamiens
Authentique Samgyetang – Soupe de poulet au Ginseng
La recette du célèbre bouillon au Ginseng coréen qui vous donnera du peps aussi bien en hiver qu’en été ! Est-ce un bouillon asiatique ? Un plat type fondue chinoise ? Un porridge de riz ? Le Samgyetang est à la fois toutes ces choses-là, mais en même temps pas. […]
Authentique Corn Dog Coréen – Tokkebi
Une délicieuse recette de corn dog coréen pour retrouver la street food coréenne dans sa cuisine ! Aaaah les hot dog coréens, aussi appelés gamja hot dog et, dans leur langue natale vous les trouverez sous cette forme « 핫도그 » qui finalement se traduit simplement par « hot dog ». Je pense qu’à […]
Authentique Mookata – Barbecue Thaïlandais
Une délicieuse recette de mookata pour ramener un morceau de la Thaïlande dans votre cuisine Cet article est un guide complet qui vous accompagne pas à pas pour recréer chez vous l’expérience authentique du barbecue thaïlandais. Si vous aimez déjà le barbecue coréen, vous ne serez vraiment pas déçus ! […]
Authentique Kimchi Jjigae – Soupe de Kimchi
Une délicieuse recette coréenne de Kimchi Jjigae, aussi appelé ragoût de kimchi
Boeuf Sauté à l’Ananas
Une délicieuse recette de boeuf sauté à l’ananas à la mode malaisienne