Ces nouilles sautées au poulet faciles sont faites avec des nouilles japonaises, des légumes bien frais et du bon haut de cuisse de poulet désossé en guise de protéine. Ensuite, on fait sauter tout ça dans une délicieuse sauce à base de sauce soja et de sauce huîtres. C’est prêt […]
Poulet
![onsen tamago sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/07/Onsen-tamago-en-tete.webp)
![miso katsu sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/07/Miso-katsu-en-tete.webp)
![Soboro don sur un fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/07/Soboro-don-en-tete.webp)
![katsu curry sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/06/Katsu-curry-en-tete.webp)
![Riz au poulet de hainan sur lit de concombres](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/06/Poulet-hainan-en-tete.webp)
![ailes de poulet chinoises au cumin sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/05/ailes-de-poulet-chinoises-au-cumin-scaled.webp)
![Poulet soo guy sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/05/Poulet-soo-guy-en-tete.webp)
![omurice sur une assiette blanche sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/04/Omurice-en-tete.webp)
![sandwich aux oeufs japonais sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/04/Tamago-Sando-en-tete.webp)
![tori katsu sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/03/tori-katsu-en-tete.webp)
![poulet aux amandes sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/03/Poulet-aux-amandes-en-tete.webp)
![Brochettes tsukune sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/03/Tsukune-en-tete.webp)
![poulet Taïwanais aux 3 trésors sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/03/Poulet-taiwanais-3-tresors-en-tete-final.webp)
![oyakodon sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/02/oyakodon-en-tete.webp)
![Poulet aux oignons sur fond de bois](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/02/Poulet-aux-oignons-en-tete.webp)
![brochettes de poulet satay sur ardoise à côté de leur sauce à tremper aux cacahuètes](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/02/Brochettes-de-poulet-sate-Thai-en-tete.webp)
![poulet frit coréen au air fryer sur une assiette en métal](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/02/Poulet-frit-coreen-au-air-fryer-en-tete-final-scaled.webp)
![Soupe tom kha gai dans un bol](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2024/01/soupe-tom-kha-en-tete.webp)
![Samoussas au poulet](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2021/05/samoussas-FINAL-scaled.webp)
![lap poulet dans une assiette blanche](https://marcwiner.com/wp-content/uploads/2023/12/Lap-poulet-en-tete.webp)
Tenders à l’ail et au miel
Découvrez le charme et la simplicité de la cuisine asiatique avec ces tenders de poulet à l’ail et au miel. C’est une recette qui va éveiller vos papilles et apporter une touche d’exotisme à votre table. Le mariage du miel doux avec l’ail relevé crée un contraste de saveurs absolument […]
Wings à la sauce soja
On se retrouve pour une nouvelle recette de wings, cette fois à la sauce soja ! Beaucoup moins élaborée que mes wings à l’ail et au miel, la sauce qui enrobe ces wings n’en est pas moins divine ! Pour ce qui est de la sauce pour tremper les wings, […]
Spicy tenders de poulet coréens
On continue sur la cuisine coréenne avec ces magnifiques tenders coréens. Le gochujang, la sauce soja et le miel donnent un parfait équilibre entre le sucré, le salé et le spicy. C’est juste ultra addictif. Vous pouvez modifier facilement la quantité d’épices selon vos préférences. Les ingrédients des spicy tenders […]
Wings à l’ail et au miel
Les wings à l’ail et au miel sont divines. Si le fruit défendu était une wing, elle serait enrobée d’une sauce à l’ail et au miel. Il y a quelque chose d’instinctivement délicieux à ce combo qui est sans aucun doute l’un de mes préférés. Si tu ne sais pas […]
Tenders de poulet taïwanais
Oubliez les tenders tout fait de chez mcdo ou burger king ! Les asiatiques ont une version bieeen meilleurs des tenders. Même goût, en mieux. D’une part, on marine le poulet dans des ingrédients très “pénétrants” qui vont donner un goût très fort en plus d’attendrir le poulet. De plus, […]
Wings de poulet à l’ail
Les wings de poulet. Je pourrais en toute honnêteté en manger une trentaine, mais bon j’ai pas spécialement envie de mourir jeune hahaha. Cependant, quand j’en mange, j’en mange ! Et il n’y a rien de plus frustrant que de voir 12 ridicules petites wings vendues à quasi 20€ dans […]
Poulet caramélisé à l’ail et au miel
Le poulet caramélisé à l’ail et au miel est non seulement hyper délicieux mais très, très sexy quand on le présente sur du riz. Cette recette d’inspiration chinoise ne prend vraiment pas longtemps à réaliser en en plus de cela l’allure est vraiment digne de restaurant ! Idéal pour impressionner […]
Poulet laqué au Coca-Cola
JE SAIS que c’est étrange mais faites-moi confiance. Sincèrement. L’utilisation du coca peut sembler hérétique, mais les composants attendrissent le poulet et vous donnent un laquage sans pareille. Son origine, selon wikipédia, serait simplement un cuisinier versant du coca sur du poulet en pleine cuisson sans le vouloir et découvrant […]
Rillettes de poulet
C’est quoi des rillettes ? La question peut sembler bête, mais la réalité est qu’une fois qu’on sait ce que sont les rillettes et les principaux principes fondamentaux derrière: un monde de rillettes de poulet, canard, rillettes de porc et tant d’autres encore s’ouvre à nous. Et ça, c’est beau. […]