Poznaj niezwykle wciągający przepis na tajwański popcorn chicken w lekkiej, niesamowicie chrupiącej panierce. Małe kąski kurczaka są aromatycznie doprawione domową mieszanką przypraw, a tradycyjna marynata sprawia, że każdy kęs pozostaje wyjątkowo soczysty! Czym jest tajwański popcorn chicken? Tajwański popcorn chicken, znany również jako „Yan Su Ji”, to popularna uliczna przekąska, […]
Pyszny przepis na małe wołowe kąski z air fryera — idealne jako imprezowa przekąska Kontynuujemy serię przepisów z air fryera i tym razem przygotowujemy pyszne, małe kąski wołowe na aperitif. Kilka wykałaczek, dobra atmosfera i można zaczynać: te przekąski zrobią furorę! Są łatwe w przygotowaniu, łączą głęboki smak wołowiny z […]
Nemy, czyli chả giò, to niezwykle popularna i bardzo smaczna przekąska. Jeśli jadacie w restauracjach wietnamskich, prawdopodobnie mieliście już okazję spróbować tych pyszności. Po przeczytaniu tego artykułu bez trudu przygotujecie je samodzielnie w domu! Nemy — co to takiego? Nemy to chrupiące sajgonki przygotowywane przez zawinięcie farszu w przezroczysty papier […]
Lechon kawali, czyli — jak mówią niektórzy — wieprzowina z patelni, różni się od lechonu, słynnej potrawy filipińskiej, uznawanej za narodowe danie Filipin. Podczas gdy lechon piecze się w dole wypełnionym rozżarzonym węglem drzewnym, lechon kawali przygotowuje się inaczej: kawałek wieprzowiny (najczęściej boczku) najpierw się gotuje, a potem smaży na […]
Pyszny przepis na gyoza z tradycyjnym japońskim farszem z kurczaka i dipem z yuzu Po moim przepisie na gyoza z wieprzowiną przyszedł czas na wersję z pysznym farszem z kurczaka, która dołącza do gyoza z wołowiną w moim portfolio przepisów Jakiej części kurczaka użyć na farsz do gyoza? Ach, odwieczne […]
Pyszne, tradycyjne japońskie pierożki gyoza. Soczyste, chrupiące, a jednocześnie delikatne — ich smak zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ach, gyoza! Kto oprze się tym małym japońskim pierożkom, które podbiły cały świat? Nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z kuchnią azjatycką, bardzo możliwe, że już ich próbowałeś albo przynajmniej o nich słyszałeś. […]
Spring rollsy, czyli Gỏi cuốn, to jedno z najłatwiejszych dań wietnamskich do przygotowania w domu. To lekka, zdrowa przystawka z owocami morza i warzywami, zawinięta w delikatny, półprzezroczysty papier ryżowy. Spring rollsy — co to właściwie jest? Bez zaskoczenia: to danie wietnamskie. Ich oryginalna nazwa to Gỏi cuốn, ale mówi […]
Odkryj nieodparty przepis na karmelizowane skrzydełka lub pałki z kurczaka, który zachwyci Twoje kubki smakowe. Prosty w przygotowaniu, łączy słodkie i słone nuty w absolutnie pysznym wydaniu. Idealny na rodzinny obiad albo wieczór z przyjaciółmi! Inspirując się kuchnią chińską, naprawdę starałem się zebrać w tym przepisie wszystko, co uwielbiam: skrzydełka […]
Kurze łapki: kultowe dim sum Podobnie jak Ha Kao i żeberka wieprzowe gotowane na parze, kurze łapki to kultowe danie, które znajdziecie w każdej szanującej się kantońskiej restauracji dim sum. Dla niektórych może to brzmieć nietypowo — i sądząc po komentarzach w grupie na Facebooku, jest was całkiem sporo — […]
Moo Ping – co to takiego? Ach, Moo Ping! Wymawiane [mǔː pîŋ] po tajsku, dosłownie oznacza „grillowaną wieprzowinę”. To ukryty klejnot tajskiego street foodu, który zaczął zdobywać popularność w 1952 roku. Od tamtej pory podbił podniebienia wszystkich, którzy go spróbowali. Ten mały kawałek kulinarnego raju to prawdziwy kameleon wśród posiłków. […]
English (Angielski)
Français (Francuski)
Español (Hiszpański)
日本語 (Japoński)
Deutsch (Niemiecki)
Dansk (Duński)
Nederlands (Holenderski)
Norsk bokmål (Norweski bokmål)
Italiano (Włoski)
Português (Portugalski, Brazylia)
Português (Portugalski, Portugalia)
한국어 (Koreański)
Magyar (Węgierski)
Polski
Română (Rumuński)
ไทย (Tajski)
繁體中文 (Chiński tradycyjny)
Svenska (Szwedzki)
العربية (Arabski)
עברית (Hebrajski)
Türkçe (Turecki)
Ελληνικά (Grecki)
हिन्दी (Hindi)