不加奶油、鮮奶油的烤白花椰菜泥 :以杏仁醬和橄欖油融合成滑順質地,再用少許檸檬汁提味。 白 […]
標籤: 無麩質
生酮紅椒核桃醬(Muhammara),不加麵包粉與石榴糖漿
不加麵包粉與石榴糖漿的生酮紅椒核桃醬 :將烤甜椒與烘香的核桃打成鮮紅抹醬。 深紅色澤引人注 […]
青蔥辣椒花椰菜米
以青蔥與辣椒拌炒的花椰菜米 :幾分鐘就能上桌的低碳水配菜。 細小的花椰菜顆粒在熱鍋裡滋滋作 […]
尖頭高麗菜、小黃瓜與櫻桃蘿蔔沙拉(無糖油醋醬)
尖頭高麗菜、小黃瓜與櫻桃蘿蔔沙拉,搭配帶有蜂蜜風味的無糖油醋醬,爽脆又清新。 尖頭高麗菜口感爽脆,小 […]
鮪魚櫛瓜雞蛋瑪芬
以雞蛋、鮪魚和櫛瓜製成的迷你瑪芬,不加麵粉,放入烤箱烘烤 :適合裝進便當盒的鹹味點心。 打 […]
生酮籽籽麵包(杏仁粉與洋車前子殼)
以杏仁粉和種籽製成的無穀物生酮麵包 :質地柔軟,適合搭配鹹味抹醬與配料。 麵包切片依然柔軟 […]
快手義式生牛肉薄片佐芝麻葉與佩科里諾起司
快手義式生牛肉薄片,搭配芝麻葉、酸豆與佩科里諾起司 :冰涼上桌的細緻薄片,只需 5&nbs […]
佩科里諾羊乳起司核桃櫛瓜湯
一碗加入佩科里諾羊乳起司與檸檬的櫛瓜湯,不用鮮奶油,也不加馬鈴薯 :櫛瓜先煎至金黃再打成泥 […]
根芹泥
加入佩科里諾羊奶起司的根芹泥,不加馬鈴薯也不加牛奶 :將根芹蒸熟、打成泥,再擠去多餘水分。 […]
創新版尼斯沙拉:蘿蔓生菜佐美乃滋
以蘿蔓生菜和美乃滋打造的創新版尼斯沙拉 :搭配紅椒粉鮪魚、鯷魚、柔嫩水煮蛋與橄欖。 橄欖油 […]