以焦化奶油、深色甜菜軟糖和香草製作的美式金髮布朗尼,口感紮實綿潤,表面撒上黑巧克力豆。 從午餐後,烤 […]
甜點
生酮英式層次甜點
生酮版英式層次甜點,不含麵粉,也不添加糖 :以杏仁餅乾、酪梨巧克力慕斯及檸檬凝乳組成三層杯 […]
生酮風胡蘿蔔蛋糕
一款以生酮飲食為靈感的胡蘿蔔蛋糕,不含小麥、不加細砂糖,以杏仁粉和梅德朱爾椰棗製作,搭配奶油乳酪糖霜 […]
巧克力香蕉冰棒
不需冰淇淋機的巧克力香蕉冰棒 :冷凍香蕉、杏仁醬夾層,以及混入鹽味碧根果的黑巧克力脆皮。 […]
生酮巧克力慕斯
以打發蛋白、可可與奶油製成的生酮巧克力慕斯,使用赤藻糖醇增添甜味,不添加糖。 這款生酮巧克力慕斯看似 […]
酪梨巧克力慕斯
以酪梨融合而成的深色濃稠可可乳霜,不含蛋、不含鮮奶油,也不添加糖。 湯匙探入深色滑順的乳霜,濃郁的可 […]
無糖鷹嘴豆粉餅乾:椰子或藍莓口味
以鷹嘴豆粉和棕色赤藻糖醇製作的無糖生酮餅乾,有椰子與藍莓兩種口味。 這款餅乾邊緣略呈金黃,質地酥鬆易 […]
無麵粉生酮巧克力熔岩瑪芬
無麵粉的生酮巧克力熔岩瑪芬,以赤藻糖醇增添甜味,再拌入打發蛋白,讓口感更加輕盈。 湯匙劃開剛剛凝固、 […]
無糖椰奶義式奶酪
以甜菊糖調味的無糖椰奶義式奶酪,上桌前淋上焦糖風味代糖醬。 這款義式奶酪潔白細緻、柔滑微顫,以椰奶取 […]
起司蛋糕風草莓優格蛋糕(低碳水)
起司蛋糕風草莓蛋糕 :以可可、杏仁與椰棗製成底層,搭配用寒天凝固的優格內餡,內餡無須烘烤。 […]