以烤蒜與奶油拌炒的蕪菁甘藍寬麵,搭配鮮蝦,不含小麥麵條,也不加鮮奶油。 蕪菁甘藍薄帶在平底鍋中捲成寬 […]
標籤: 無麩質
杏仁粉亞麻籽生酮小麵包
以杏仁粉與亞麻籽製成的生酮小麵包,靠小蘇打與醋膨發,表面覆上烤香的杏仁片。 這款生酮小麵包烤好後,內 […]
烤白肉魚佐香煎櫛瓜
將綠青鱈裹上蛋黃、蒜頭與紅椒粉後送入烤箱,搭配香煎櫛瓜 :一道低碳水化合物晚餐。 紅椒粉讓 […]
菠菜紅洋蔥烘蛋
這道平底鍋菠菜紅洋蔥烘蛋,十分鐘即可上桌,散發奧勒岡、百里香與紅椒粉的香氣。 平底鍋裡,紅洋蔥在熱油 […]
荷蘭醬蘆筍湯
荷蘭醬蘆筍湯 :以過濾後的蘆筍煮水為湯底,加入用攪拌棒打製的荷蘭醬增稠,不加麵粉或鮮奶油。 […]
香脆起司白花椰菜餅(生酮)
薄脆的生酮白花椰菜餅 :將一朵白花椰菜壓在加了香料的佩科里諾羊奶起司圓片上,放入烤箱烘烤, […]
卡布里沙拉
卡布里沙拉 :番茄、莫札瑞拉起司、羅勒、橄欖油和鹽,無需烹煮,十分鐘即可完成。 色澤鮮亮的 […]
快速蒜香美乃滋醬
以大蒜和美乃滋調製的冷醬,5 分鐘即可完成,適合搭配烤肉和生蔬菜,作為沾醬或淋醬。 這款蒜 […]
希臘紅酒紅蔥頭燉牛肉 Stifado
改良版希臘燉肉 :牛肉加入紅酒、番茄與巴薩米克醋,慢燉三小時,搭配整顆紅蔥頭與一絲肉桂香。 […]
無鷹嘴豆甜菜根泥
不加鷹嘴豆的甜菜根泥 :以熟甜菜根、生根芹、中東芝麻醬、杏仁醬、檸檬與溫暖辛香料製成。 這 […]