Karmelizowany kurczak z czosnkiem i miodem jest nie tylko obłędnie pyszny, ale też wygląda naprawdę efektownie, gdy podasz go na ryżu. Ten przepis inspirowany kuchnią chińską nie zajmuje wiele czasu, a prezentuje się jak danie z restauracji! Idealny, żeby zrobić wrażenie na randce albo po prostu najeść się z klasą. […]
Uwaga, będzie ostro! Pikantny makaron z chili to jeden z najpopularniejszych przepisów w Azji — i nie bez powodu. Jest tani, błyskawiczny i pyszny, a do tego idealnie pasuje do coraz bardziej zabieganego stylu życia wielu osób. Szybki olej aromatyzowany — pradawna technika To mój pierwszy opublikowany przepis, w którym […]
Najlepszy przepis na smażony makaron z kurczakiem. Lepszy niż w restauracji — przyjemność gwarantowana! Ten prosty smażony makaron z kurczakiem przygotowuje się z japońskiego makaronu udon, bardzo świeżych warzyw i dobrego mięsa z udek kurczaka bez kości. Potem wszystko trafia na patelnię i smaży się w pysznym sosie na bazie […]
Ryż kantoński to już sam w sobie bardzo proste danie, a mój tradycyjny przepis na ryż kantoński znajdziecie tutaj. Czasem jednak nawet to za dużo i ma się po prostu ochotę na ULTRA szybki posiłek bez kombinowania. To wielki klasyk kuchni chińskiej, a jego wersji jest tyle, jak różnorodna jest […]
Ten makaron jest banalnie prosty. Kiedy masz już gotowy „scallion oil”, czyli sos z dymki, przygotujesz go naprawdę błyskawicznie. To szczerze mówiąc jedno z moich ulubionych dań. Jest szybkie i proste, więc idealnie sprawdza się jako ekspresowy lunch w środku tygodnia pracy. Olej z dymki nie jest tu właściwie klasycznym […]
W chwili, gdy sprzedawca wrzuca mieloną wieprzowinę do rozpalonego woka, południowe powietrze w Bangkoku zmienia się w jednej sekundzie. Czosnek i papryczki bird’s eye trafiają na gorący olej i uwalniają gryzącą parę. Garść ząbkowanych liści bazylii świętej więdnie w skwierczącym tłuszczu i wypełnia całą uliczkę aromatem goździków, pieprzu i dymu. Ten niepowtarzalny […]
Czym jest mie goreng? Jeśli lubisz makaron w słodko-słonej, wyrazistej odsłonie, pokochasz ten przepis na Mie Goreng. To danie przygotowuje się z szybko gotującego się makaronu, dzięki czemu prosty posiłek trafi na stół w zaledwie 15 minut. Ten kuzyn Nasi Goreng zachwyci Twoje kubki smakowe. Czym więc dokładnie jest Mie […]
Nic tak nie rozgrzewa zimą jak pyszny, słodko-kwaśny smak tych japońskich klopsików 😍 Najlepsze jest to, że nie wymagają prawie żadnych egzotycznych przypraw: imbir jest opcjonalny, a ocet ryżowy można zastąpić połową ilości białego octu. Skrobię ziemniaczaną można też zastąpić skrobią kukurydzianą! Ten przepis naprawdę jest więc w zasięgu każdego […]
Pyszny przepis na kurczaka w karmelu — szybki i wyjątkowo smaczny Po słynnej ekspresowej wieprzowinie w karmelu nadszedł czas, by zdradzić kolejny bardzo wyczekiwany przepis z kuchni chińskiej: kurczaka w karmelu Prosty, szybki i niezawodny, a przede wszystkim pyszny. Niewiele dań może się z nim równać pod tymi względami. Składniki […]
Czy jest coś bardziej kojącego niż domowy talerz makaronu jak z dobrej restauracji, zjedzony na spokojnie i w cieple? ❤️ Soki z wołowiny oraz głębokie aromaty sosu ostrygowego i sosów sojowych dają naprawdę wyjątkowy efekt — sól nie jest nawet potrzebna! 🤤 Odrobina cukru dodaje delikatnej nuty karmelizacji, dzięki której […]
English (Angielski)
Français (Francuski)
Español (Hiszpański)
日本語 (Japoński)
Deutsch (Niemiecki)
Dansk (Duński)
Nederlands (Holenderski)
Norsk bokmål (Norweski bokmål)
Italiano (Włoski)
Português (Portugalski, Brazylia)
Português (Portugalski, Portugalia)
한국어 (Koreański)
Magyar (Węgierski)
Polski
Română (Rumuński)
ไทย (Tajski)
繁體中文 (Chiński tradycyjny)
Svenska (Szwedzki)
العربية (Arabski)
עברית (Hebrajski)
Türkçe (Turecki)
Ελληνικά (Grecki)
हिन्दी (Hindi)