Smażona wołowina z dymką

Smażona wołowina z dymką

Wydrukuj przepis Pinner la recette Ajouter à ma listeVoir mes listes

4.79/5 (73)

Czas przygotowania: 5 minuty minuty

Czas gotowania: 15 minuty minuty

Łączny czas: 20 minuty minuty

Servings: 1 porcja

Calories: 300kcal

1x2x3x4x

Mode cuisineEmpêche ton écran de se mettre en veille

Author: Marc Winer

Składniki

• 200 g wołowiny pokrojonej w cienkie paski
• 7 łodyg dymki pokrojonych na 1-centymetrowe kawałki

Marynata

• 2 łyżeczki oleju sezamowego
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego

Sos

• 1 łyżeczka sosu ostrygowego
• 1 łyżka jasnego sosu sojowego
• 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
• 1 łyżeczka cukru

Instrukcje

• Marynuj wołowinę przez 10 minut
  200 g wołowiny pokrojonej w cienkie paski, 2 łyżeczki oleju sezamowego, 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej, 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego
• Wymieszaj składniki sosu w misce, aż cukier się rozpuści
  1 łyżeczka sosu ostrygowego, 1 łyżka jasnego sosu sojowego, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, 1 łyżeczka cukru
• Rozgrzej wok na dużym ogniu z odrobiną oleju, smaż wołowinę przez 5 min, a następnie odłóż na bok
• Smaż dymkę przez 3 min
  7 łodyg dymki pokrojonych na 1-centymetrowe kawałki
• Włóż wołowinę z powrotem do woka i dodaj sos
• Smaż jeszcze 2–3 minuty

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcal

As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !

Treść tej kampanii promocyjnej odzwierciedla wyłącznie stanowisko autora i pozostaje jego wyłączną odpowiedzialnością. Komisja Europejska oraz Europejska Agencja Wykonawcza ds. Badań Naukowych (REA) nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za sposób wykorzystania zawartych w niej informacji. ​