Servings: 1 porcja
Calories: 300kcal
Składniki
- 200 g wołowiny pokrojonej w cienkie paski
- 7 łodyg dymki pokrojonych na 1-centymetrowe kawałki
Marynata
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego
Sos
- 1 łyżeczka sosu ostrygowego
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
Procédé
- Marynuj wołowinę przez 10 minut200 g wołowiny pokrojonej w cienkie paski, 2 łyżeczki oleju sezamowego, 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej, 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego
- Wymieszaj składniki sosu w misce, aż cukier się rozpuści1 łyżeczka sosu ostrygowego, 1 łyżka jasnego sosu sojowego, 1 łyżka ciemnego sosu sojowego, 1 łyżeczka cukru
- Rozgrzej wok na dużym ogniu z odrobiną oleju, smaż wołowinę przez 5 min, a następnie odłóż na bok
- Smaż dymkę przez 3 min7 łodyg dymki pokrojonych na 1-centymetrowe kawałki
- Włóż wołowinę z powrotem do woka i dodaj sos
- Smaż jeszcze 2–3 minuty
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !