Semur khas Thailand yang kaya rasa, berisi perut babi, telur, dan tahu, dibumbui rempah serta kecap asin, lalu dimasak perlahan hingga empuk. Begitu gula aren menyentuh minyak panas, gula itu berubah menjadi karamel gelap bernuansa kacang yang melapisi panci. Beberapa detik kemudian, adas bintang dan kayu manis melepaskan aroma yang […]
Temukan sinigang khas Filipina, kuah asam yang menghangatkan dengan perpaduan daging babi empuk dan aneka sayuran. Ketika panduan partisipatif TasteAtlas menobatkan sinigang sebagai sup sayur terbaik pada 2021, masyarakat Filipina tidak terlalu terkejut; lebih tepatnya, mereka merasakan semacam pembenaran yang tenang. Semangkuk hangat hidangan berkuah ini memang sudah lama menjadi jawaban untuk sore […]
Bánh Cuốn adalah sajian yang sempurna untuk musim panas! Gulungan nasi khas Vietnam yang lembut dan ringan ini diisi dengan bahan-bahan sederhana, terutama daging babi cincang. Tak heran, hidangan ini juga menjadi menu sarapan yang wajib dicoba di kawasan Hanoi. Disajikan segar dengan aneka sayuran dan pelengkap yang renyah, hidangan […]
Resep tradisional cabai isi goreng khas Korea, lezat dan sangat mudah dibuat! Uap tipis membubung dari cabai yang baru diangkat dari minyak, dipegang dari tangkainya. Pada gigitan pertama, adonannya pecah dan melepaskan sari daging babi beraroma bawang putih, sementara cabainya menghadirkan pedas yang lembut namun menetap. Anggap saja ini jawaban […]
Filet mignon babi yang lezat dimasak di air fryer dengan campuran rempah yang kaya rasa, cocok untuk hidangan keluarga dalam waktu singkat Kita sering menganggap resep air fryer sebagai masakan cepat untuk porsi kecil, seperti daging atau sayuran, sehingga resep dengan potongan daging besar pun terbilang jarang. Pertama, karena potongan […]
Resep istimewa dari kuah legendaris para pesumo! Pas untuk mengenyangkan dan dinikmati bersama dalam suasana hangat Kalau Anda mencari hidangan rebus tradisional Jepang yang cocok untuk musim gugur yang kian dekat, ini pilihan yang tepat. Kuahnya kaya rasa, bakso ayamnya mengenyangkan, dan hasil akhirnya benar-benar memuaskan. Dijamin cocok untuk para […]
Pendamping yang segar, creamy, dan penuh warna untuk hidangan musim panas berbahan kentang, wortel, dan mentimun! Kentang tentu bukan bahan yang asing di meja makan kita. Namun, bagaimana dengan salad kentang ala Jepang? Dengan sayuran segar yang renyah dan saus mayones Kewpie yang gurih, resep ini bisa jadi hidangan andalan […]
Resep lumpia Vietnam dengan air fryer yang sederhana dan praktis Lumpia Vietnam yang dimasak dengan air fryer merupakan adaptasi yang menarik dari salah satu hidangan klasik masakan Asia. Dengan menggunakan air fryer, Anda bisa menikmati semua kelebihan menggoreng secara tradisional, tetapi dengan minyak yang jauh lebih sedikit. Hasilnya, lumpia tetap […]
Untuk malam-malam musim dingin yang panjang, saya hadirkan resep sup wonton yang lezat dan menghangatkan ini. Selain autentik, sup ini juga sangat mudah dibuat Sup wonton adalah salah satu hidangan klasik dalam masakan Tionghoa. Bersama bebek Peking, daging sapi tumis bawang, dan jiaozi, hidangan-hidangan ini termasuk yang setidaknya pernah didengar […]
Mi Dan Dan, apa itu? Mi Dan Dan Mian, yang kerap dijuluki sebagai Tinder-nya masakan Sichuan, adalah hidangan yang langsung memikat sejak suapan pertama. Ibarat speed dating versi kuliner, hidangan ini memadukan keberanian rasa khas Sichuan—provinsi di Tiongkok yang terkenal dengan masakannya yang pedas—dengan lembutnya mi yang kenyal. Mi Dan […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia