Segitiga lembaran brik berisi daging sapi berbumbu, dimatangkan hingga keemasan di air fryer hanya dengan sapuan tipis minyak. Saat timer berbunyi dan keranjang dibuka, kulitnya sudah terasa renyah begitu Anda meraih segitiga pertama. Isiannya panas mengepul, daging sapinya tetap juicy di balik rempah-rempah, sementara ketumbar segar dan bawang bombai mentah […]
Semangkuk nasi Jepang hangat yang menggugah selera, diberi topping daging sapi mentah berbumbu ala yukke, pir nashi renyah, dan kuning telur lumer. Nasinya masih mengepul saat irisan daging sapi ditata di atasnya, berkilau oleh minyak wijen dan bawang putih. Kuning telurnya dipecahkan, semuanya diaduk, lalu menyatu hanya dalam beberapa gerakan […]
Semur Jepang berisi irisan tipis daging sapi atau babi, kentang lembut yang lumer, dan bawang bombai, semuanya dalam kaldu manis-gurih yang lezat Di dalam panci, kecap asin memberi warna pada kaldu, sementara mirin meredam ketegasannya. Kentang perlahan menyerap kuah manis-gurih ini, bersama irisan tipis daging, bawang bombai yang lembut, dan […]
🥢 Halo, para pencinta kuliner! Bersiaplah merasakan suasana jalanan Shanghai yang ramai tanpa perlu meninggalkan kenyamanan dapur Anda. Siap menerima tantangannya? Ayo, kenakan celemek andalan Anda, keluarkan wok terbaik, dan bersiaplah bermain dengan api (api memasak, tentu saja!). Hari ini, kita akan menyelami dunia masakan Tiongkok lewat resep nasi goreng […]
Resep inovatif yang memadukan mi udon legendaris dengan lezatnya bulgogi daging sapi Korea Hari ini, teman-teman, kita akan bermain jadi penyihir dadakan: menantang hukum alam, menciptakan sebuah chimera, sesuatu yang mengerikan… sekaligus lezat. Hidangan ini begitu kontroversial sampai-sampai saya khawatir para puris Korea dan Jepang akan melupakan perbedaan mereka demi […]
Resep daging sapi renyah dengan balutan saus manis gurih yang menggugah selera Hidangan ini merupakan menu klasik di prasmanan maupun restoran Tionghoa di Amerika Utara. Saya cukup menyayangkan karena hidangan ini, beserta variannya seperti daging sapi renyah jeruk atau daging sapi renyah cabai, jarang ditemukan di restoran Asia di Prancis. […]
Resep chow fun sapi tradisional yang lezat sekaligus cepat dibuat Chow fun—juga dikenal sebagai ho fun, beef chow fun, dan banyak nama lainnya—bahkan menginspirasi pad see ew yang terkenal dalam masakan Thailand. Bagi saya, ini adalah salah satu hidangan favorit dari masakan Tionghoa. Prinsipnya sangat sederhana: mi beras lebar pipih […]
Tumis daging sapi khas Malaysia yang lezat dengan jahe dan daun bawang muda Sama seperti babi goreng khas Malaysia dan ayam jahe dan daun bawang muda, resep Asia yang praktis ini berakar dari diaspora Tionghoa di Malaysia. Lebih tepatnya, hidangan serupa berasal dari masakan Kanton. Masakan dai chow Hidangan ini […]
Resep iga sapi marinasi yang lezat untuk dipanggang di atas plancha saat barbecue Korea Galbi, atau lebih tepatnya varian yang dikenal sebagai “LA”, adalah salah satu hidangan klasik dalam barbecue Korea. Nama ini merujuk langsung pada Los Angeles. Sentuhan Amerikanya hanya ada pada nama, yang mengacu pada kota tempat hidangan […]
Resep sate yakitori daging sapi keju yang lezat untuk memeriahkan waktu ngemil saat kumpul bersama. Banyak dari kalian yang meminta saya membagikan resep hidangan ini. Nah, akhirnya jadi juga! Resep yang terinspirasi dari masakan Jepang ini dijamin bikin ketagihan. Saat mencari-cari, saya melihat banyak kreator lain menambahkan hal-hal yang sebenarnya […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia