Kari Hang Lay khas Thailand yang dimasak lama, dengan daging babi lumer yang meresap bumbu rempah harum dan pasta kari buatan sendiri. Angkat tutup panci berisi Gaeng Hang Lay. Aroma jahe, asam jawa, cengkih, dan lemak babi yang meleleh langsung menyeruak keluar. Jauh dari kari yang penuh santan, seperti kari […]
Resep sup pare tradisional yang tak hanya mengejutkan, tetapi juga menghangatkan, jauh berbeda dari yang biasa kita santap di restoran Ini resep yang tidak akan sering Anda jumpai di Instagram! Saat yang lain memamerkan mi superpedas atau berlimpah keju, di situs ini kita justru menikmati pare, yang juga dikenal sebagai […]
Hidangan babi rebus khas Taiwan ini adalah comfort food yang sempurna: dagingnya empuk lumer dengan perpaduan rasa manis dan gurih Berasal dari Tiongkok dan Taiwan, hidangan ini termasuk salah satu yang paling populer di wilayah yang disebut terakhir. Asal-usulnya pun kerap menjadi bahan perdebatan di kalangan komunitas Asia. Bahkan, blog […]
Resep tumis babi ala Asia yang cepat, sederhana, dan lezat seperti di restoran favorit Anda Hidangan ini berasal dari masakan Tiongkok khas Provinsi Hubei. Proses membuatnya cepat dan sederhana, serta sangat cocok disajikan dengan hidangan nasi yang nikmat atau mi tumis Asia yang lezat. Cita rasanya cukup kuat, jadi sebaiknya […]
Resep lezat nasi goreng Nem Chua dengan olahan daging Vietnam yang terkenal Ah, Nem Chua, olahan daging Vietnam mungil yang sedikit asam dan pedas ini memang tak pernah berhenti jadi bahan pembicaraan. Bahkan, antusiasme terhadap kelezatan ini di grup Facebook resmi situs ini sampai-sampai mengalahkan sosis Tiongkok, dan itu selalu […]
Rillettes lezat yang terinspirasi dari cita rasa Tiongkok Utara Hari ini, saya hadir lagi dengan resep yang benar-benar unik. Menurut saya, ini adalah salah satu contoh terbaik perpaduan tradisi kuliner Tiongkok dan Prancis… bahkan dengan sedikit sentuhan Meksiko, yang akan saya jelaskan lebih jauh nanti di artikel ini. Rillettes… ala […]
Pangsit tradisional Jepang yang lezat bernama gyoza. Juicy, renyah, tetapi tetap lembut, rasanya mampu memikat bahkan lidah yang paling pemilih Ah, gyoza! Siapa yang bisa menolak pangsit kecil khas Jepang ini yang telah memikat dunia? Bahkan jika Anda baru mengenal masakan Asia, besar kemungkinan Anda sudah pernah mencicipinya atau setidaknya […]
Resep tradisional Bo Zai Faan, nasi claypot yang dimasak dalam pot tanah liat Di Kanton, Bo Zai Faan adalah hidangan musim dingin andalan: hangat, mengenyangkan, dan memanjakan lidah saat cuaca dingin. Semangkuk nasi panas mengepul yang secara tradisional dimasak dalam pot tanah liat ini merupakan sajian ikonis masakan Kanton yang […]
Resep makaroni ala Cina yang lezat, seperti yang disajikan di prasmanan sepuasnya Pasta bisa diolah dengan aneka saus. Pesto, bolognese, carbonara… Pokoknya, hampir selalu disajikan dengan sentuhan Barat. Jadi, kenapa tidak sesekali mengubah kebiasaan dengan sepiring makaroni ala Cina? Makaroni Cina, sebenarnya apa itu? Harus diakui, resep pasta yang bertebaran […]
Nikmati resep katsudon saya: irisan daging babi renyah di atas semangkuk nasi, dilengkapi bawang bombai, telur lembut, dan saus yang lezat. Hidangan Jepang yang menghangatkan ini cocok untuk disiapkan dengan cepat dan tetap kaya rasa. Katsudon itu apa? Katsudon adalah hidangan Jepang yang menghangatkan, memadukan irisan daging babi berlapis tepung […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia