標籤: 食譜

鮮美的韓式刀切麵湯，以鯷魚高湯為底，搭配豐富配料與辣醬。 首先映入眼簾的是一片霧氣。帶著  […]

一道經典又美味的泰式滷豬腳食譜，讓你的廚房瀰漫泰國夜市令人沉醉的香氣 如果要我說，有哪一道料理最能讓 […]

一道酸甜開胃的馬來西亞風味鳳梨炒牛肉食譜 大家好！如同先前承諾的，這次又要和大家分享一道來自馬來西亞 […]

什麼是綠咖哩醬？由哪些材料做成？ 綠咖哩醬是泰式料理中不可或缺的經典調味。在泰國，咖哩比起粉末，更常 […]

宮保雞丁，又常見於英文菜單上寫作 Kung Pao Chicken，是一道香辣開胃的中式快炒，以雞肉 […]

傳說紅燒肉是毛澤東最愛的一道菜。不論這個傳說是真是假，紅燒肉始終是中國最受歡迎的經典菜色之一。它在其 […]

Nước chấm，也常被稱為越式春捲沾醬，是一種風味十足又非常百搭的越南醬汁。一想到許多越南料理， […]

一道讓人一吃難忘的日式炸豬排三明治食譜！  如果你曾在那些令人食指大動的美食影片裡看過它， […]

Tonkatsu 是一道以裹粉油炸豬肉製成的日本料理。Ton 意為「豬肉」，katsu 則是英語 c […]