晚餐想來點熱帶風味嗎?試試這道鳳梨雞:香煎雞腿肉搭配新鮮鳳梨塊與爽脆紅甜椒,不到 30 分鐘就能端上 […]
標籤: 食譜
蒜香雞
在「20 分鐘內完成料理」系列中,這道中式蒜香雞絕對值得一試。和許多中國街頭小吃一樣,它講求快速烹調 […]
薑炒雞肉
薑炒雞肉在我心中一直佔有特別的位置。我也說不上來,是因為我對各種帶著焦香的雞肉毫無招架之力,還是因為 […]
薑汁牛肉
每次晚餐決定叫中式外賣時,我總是毫無抵抗力。不過,你們也知道,我最大的樂趣,就是想辦法在自己家舒舒服 […]
豬肉白菜餃子-Jiaozi
一道美味的 jiaozi 食譜,也就是經典的豬肉白菜餃子 中國料理中的經典之一,餃子是一種內餡飽滿的 […]
蘑菇炒雞肉
蘑菇炒雞肉其實是改編自一道粵式 菜餚的美式版本,名為 Moo goo gai pan,也就是「雞肉配 […]
四季豆炒牛肉
如果菜名還不夠一目了然,這就是一道美味的中式家常菜,由牛肉和…鼓聲響起…四季 […]
柳橙雞
柳橙雞是美式中餐中的經典菜色。和左宗棠雞或糖醋雞可說是同一類型的料理,而食材又相當容易取得(柳橙汁) […]
哈密瓜韓式刨冰
這是韓國最受歡迎的甜點之一。這個夏天,把韓國風味帶上餐桌吧! Bingsu(빙수)是韓國經典的刨冰甜 […]
甜辣醬酥炸雞
親愛的讀者們,今天想和大家分享我最喜歡的食譜之一:甜辣醬酥炸雞。和許多甜鹹風味的炸雞料理一樣,這道菜 […]