鱈魚背肉覆上堅果、大蒜與香草脆皮，送入烤箱烘烤，搭配煎至金黃的抱子甘藍。 這道烤鱈魚端上桌時，表面覆 […]
標籤: 食譜
杏仁粉馬芬，覆盆子與白巧克力口味
以杏仁粉製作的瑪芬，點綴新鮮覆盆子與白巧克力碎塊，巧克力在蛋糕裡融化，滋味迷人。 這款覆盆子白巧克力 […]
南瓜焗烤，填入山羊乳酪、烤蒜與栗子
半顆烤奶油南瓜，填入以瓜肉、新鮮山羊乳酪和烤蒜壓拌而成的餡料，撒上栗子，再淋上少許蜂蜜。 鑲餡奶油南 […]
栗子慕斯食譜：馬斯卡彭乳酪、梨子與肉桂
將煮熟的栗子與馬斯卡彭起司、蜂蜜打勻，盛入玻璃杯，再鋪上肉桂香煎梨。 這款栗子慕斯以自製栗子泥為基底 […]
復活節甜點：馬斯卡彭乳酪與芒果杯
以芒果為內餡的馬斯卡彭奶霜杯，宛如一顆顆可以用湯匙挖著吃的復活節小彩蛋。 這款復活節甜點看起來就像切 […]
檸檬餅乾食譜：無麩質杏仁軟餅乾
鬆軟的檸檬杏仁餅乾，不加麵粉和奶油，烘烤前先裹上一層糖粉。 這款檸檬杏仁餅乾讓人想起檸檬沙布列餅乾， […]
覆盆子慕斯佐大黃與杏仁奇亞籽布丁
將打發蛋白拌入粉紅色的大黃覆盆子慕斯，口感更輕盈，鋪在杏仁奇亞籽布丁上，以玻璃小杯盛裝。 這款覆盆子 […]
蘆筍火腿佐奶油水煮蛋，佛蘭德斯風味
以檸檬水煮熟蘆筍，淋上融化奶油、切碎的水煮蛋與火腿，呈現佛蘭德風味。 佛蘭德式蘆筍上桌時，淋滿溫熱奶 […]
芝麻葉青醬佐烤核桃
以烘香核桃、帕瑪森起司、大蒜和檸檬搭配芝麻葉，五分鐘就能攪打成青醬。 這款芝麻葉青醬色澤鮮綠，帶有胡 […]
諾瑪義大利麵：炸茄子與番茄羅勒醬
細扁麵裹上蒜香羅勒番茄醬汁，鋪上金黃茄子片，再撒上刨碎的綿羊乳起司。 熱騰騰的諾瑪義大利麵上桌了，細 […]
