超鬆軟的日式水果三明治,夾著新鮮水果與穩定打發鮮奶油,切面俐落又誘人。 極致柔軟的 shokupan […]
標籤: 日本料理
正宗日式起司蛋糕
一款輕盈綿密的日式起司蛋糕,採用隔水烘烤,烤出如舒芙蕾般細緻鬆軟的組織與漂亮金黃的表面。 金黃圓頂下 […]
Nikuman-日式豬肉包
柔軟蓬鬆的日式蒸包,包裹著多汁的豬肉餡,薑、香菇與醬油的香氣在蒸氣中緩緩散開。 在寒冷刺骨的東京冬夜 […]
正宗日式咖哩烏龍麵
一道暖心又療癒的日式美味,將Q彈飽滿的烏龍麵與香濃滑順的日式咖哩完美結合 咖哩烏龍麵(カレーうどん) […]
快速做道地餃子沾醬
正宗餃子沾醬,在家也能做出餐廳風味! 有誰會不喜歡 gyoza 呢?嗯,我大概算一個。倒也不是不愛吃 […]
南蠻雞 – 日式炸雞佐塔塔醬
一道風味獨具的日式「南蠻」炸雞食譜 炸雞大概就是那種百吃不膩的料理。只要嚐過唐揚雞,就很難不愛上南蠻 […]
牛肉日式餃子(Gyoza)
鮮嫩多汁的日本傳統餃子 Gyoza,包入飽滿的牛肉內餡 啊,Gyoza!誰能抗拒這些風靡全球的小巧& […]
正宗台灣 Mazesoba|乾拌拉麵
這道台灣 Mazesoba 食譜美味誘人,是一款讓人難以抗拒的無湯乾拌拉麵 什麼是台灣 Mazeso […]
照燒雞肉串
一道美味的照燒雞肉串食譜,比餐廳賣的還好吃 沒有什麼比來一頓烤肉,更適合為夏天畫下完美又輕鬆的句點。 […]
Rayu 醬:日式辣油
一款香氣十足的日式辣油食譜,比市售的更好吃 我們身邊一定都有那種什麼都想加上一點辣油的人。說不定你自 […]