烤肉少不了醬汁,這點無庸置疑。這道食譜肯定能讓所有人點頭同意,尤其是在日本,燒烤可是一種深植日常的飲 […]
標籤: 日本料理
Soboro Don-雞肉末丼飯
一碗美味丼飯,鋪上雞絞肉與炒蛋,方便又有飽足感,非常適合忙碌時快速享用! 如果你想吃點暖心又容易準備 […]
自製日式炸豬排醬
美味的日式炸豬排醬食譜,也就是大家熟悉的Bulldog醬 你一定也會同意:只要嚐過炸豬排醬,就很難再 […]
Goma-Dare 芝麻醬
香濃美味的日式芝麻醬食譜,無論拌沙拉或作為沾醬都很適合 夏天快要接近尾聲,但天氣依舊炎熱,沙拉仍然很 […]
Niku Udon – 牛肉烏龍湯麵
Q彈厚實的麵條、帶有醬油與味醂香氣的高湯、鮮嫩多汁又鹹甜交融的牛肉片……這道來自日本料理的美味組合, […]
自製日式炒麵醬汁
為日式炒麵量身打造的美味自製醬汁 日式炒麵(Yakisoba)可說是日本街頭美食中的一顆明珠。若您也 […]
正宗十勝豚丼——日式豬肉丼飯
一碗熱騰騰的日式白飯,鋪上以醬油與蜂蜜燒烤入味的美味豬肉薄片……丼飯控絕對不能錯過! 丼飯食譜多得數 […]
日式馬鈴薯沙拉
一道清爽綿密、色彩繽紛的夏日配菜,以馬鈴薯、紅蘿蔔和小黃瓜製成! 說到馬鈴薯,我們早已熟悉它的各種變 […]
Unagi 醬——日式燒烤醬汁
一款美味的 Unagi 醬,最適合用於各式日式刷醬與沾醬。 Unagi no tare、Kabaya […]
日式味噌醬
一款百搭又美味的日式味噌醬食譜 在日本,你會看到它寫作味噌だれ。這其實是一種百搭的日式味噌醬。不同於 […]