廣東炒飯本來就是一道非常簡單的料理,你也可以在這裡看看我的傳統廣東炒飯食譜。不過,有時候就連這樣都還 […]
一鍋料理
比餐廳還好吃的雞肉炒麵
這就是終極版雞肉炒麵。比餐廳還好吃,保證一吃就上癮! 這道簡單的雞肉炒麵,使用日式烏龍麵、新鮮蔬菜, […]
道地 Mie Goreng
什麼是 Mie Goreng? 如果你喜歡甜鹹交織、香氣十足的麵食,一定會愛上這道 Mie Gore […]
懶人蒜香蜂蜜麵
誰能抗拒這道麵?做法快、步驟簡單、味道又好,而且變化超多。很多人都把自己改編版本的照片傳給我,真的讓 […]
快速花生醬拌麵
花生醬麵無論是在 中式料理、泰式料理、越南料理,或印尼料理中都很常見。總之,亞洲各地都愛這一味,我們 […]
中式蒜香炒麵
一道蒜香濃郁、讓人一吃就上癮的中式炒麵食譜 這道麵食源自中國料理,可說是當地最基本的麵食做法之一。要 […]
韓式泡菜炒烏龍麵
烏龍麵是日本料理的經典之一。如果你追蹤我一段時間了,想必一定知道我的牛肉炒烏龍麵,這道菜應該不用我再 […]
冷蕎麥麵沾汁
蕎麥麵是什麼? 蕎麥麵,也就是 soba,是日本料理中不可或缺的經典。麵條柔韌,帶有些許顆粒感,可熱 […]
香辣起司麵
改天我也會推出加了起司的韓式辣炒年糕 版本。不過在那之前,先跟大家分享這道帶有韓式風味的小食譜:不只 […]
味噌麵
這次換我們走進日式料理,來做一碗味噌麵!自製味噌的食譜之後也會分享,不過在那之前,直接使用市售味噌也 […]