Resep babi karamel yang super simpel, lezat, dan cepat ini bakal bikin kamu ingin membuatnya lagi dan lagi! Dijamin sukses memikat semua tamu! Semuanya siap dalam waktu kurang dari 15 menit! Saya sudah pernah membagikan babi karamel Vietnam dan babi merah… tetapi sekarang saatnya menghadirkan kelezatan saus karamel yang menggoda […]
Nasi goreng Thailand berbumbu kari hijau yang memadukan ayam empuk, santan harum, dan herba segar untuk hidangan praktis yang kaya rasa. Uap harum nasi melati mengepul saat sebuah wajan wok menumis nasi hijau berbalut santan, lalu menyajikannya dengan omelet Thailand dan irisan tipis mentimun. Pada suapan pertama, aroma basil dan jeruk makrut […]
Kaldu Korea yang menghangatkan, dengan seekor ayam utuh yang direbus perlahan hingga sarinya keluar sempurna, lalu disempurnakan dengan nurungji renyah yang ditambahkan sesaat sebelum disajikan. Nurungji baeksuk adalah jenis sup yang langsung menenangkan sejak suapan pertama. Seekor ayam utuh direbus perlahan sampai kaldunya menjadi halus dan harum. Setelah itu, potongan […]
Resep kari ayam Vietnam tradisional yang lezat dan jauh lebih enak daripada di restoran Hari ini, kita kembali menjelajahi masakan Vietnam untuk memasak kari tradisional yang rumahan dan menghangatkan. Berbeda dari kari India, kari ini cenderung lembut, mirip kari Jepang (jika Anda kurang tahan pedas, abaikan cabai Thailand), dan juga […]
Ceker ayam: salah satu dim sum paling ikonis Sama seperti Ha Kao dan iga babi kukus, ceker ayam adalah hidangan ikonis yang selalu hadir di restoran dim sum Kanton yang autentik. Bagi sebagian orang, hidangan ini mungkin terasa tidak biasa. Dari tanggapan di grup Facebook, saya tahu banyak di antara […]
Siapa yang bisa menolak hidangan ini? Cepat, mudah, lezat, dan super fleksibel. Banyak dari Anda yang mengirimkan foto versi kreasi sendiri, dan untuk itu, saya jadi makin sayang. Bahan mi bawang putih dan madu Saus soja light dan dark: Sekadar mengingatkan, saus soja manis ala Barat itu sebenarnya hasil kreasi […]
Resep tradisional yang lezat untuk bulgogi Korea dengan babi dan cumi-cumi Wajan nyaris menjilat api, dan ruangan pun seketika dipenuhi semburat aroma Laut Timur : cincin-cincin cumi yang sudah asin alami mengerut di samping irisan perut babi, semuanya tersalut glasir merah menyala yang mendesis dan meletup seperti kayu pinus di perapian. […]
SAYA TAHU ini terdengar aneh, tetapi percayalah. Sungguh. Menggunakan Coca-Cola mungkin terasa nyeleneh, tetapi kandungannya membantu mengempukkan ayam dan menghasilkan lapisan glasir yang benar-benar istimewa. Asal-usulnya, menurut Wikipedia, konon bermula dari seorang juru masak yang tanpa sengaja menuangkan Coca-Cola ke atas ayam yang sedang dimasak, lalu menemukan rasa yang unik […]
Sup Tom Saap khas Thailand yang harum dan pedas, dengan kaldu babi yang dimasak perlahan, berpadu dengan pasta herba sangrai, jeruk nipis, dan serpihan cabai. Ucapkan saap dalam dialek Isan, dan suasananya langsung terasa : kata itu sederhana saja artinya, « lezat ». Tambahkan kata tom (« merebus »). Hasilnya adalah Tom Saap, semangkuk hidangan […]
Panduan lengkap membuat kaldu hot pot Cina di rumah. Tersedia dua versi: kaldu pedas klasik ala Sichuan dan kaldu ringan berbahan dasar kaldu ayam. Jika Anda pernah berkesempatan mencicipi hot pot Cina, saya yakin Anda akan setuju bahwa ini adalah hidangan yang seru sekaligus interaktif. Meskipun saya sudah menerbitkan panduan […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia