Es pisang berlapis cokelat, tanpa mesin es krim: pisang beku, lapisan pasta almon, dan cangkang cokelat hitam dengan kacang pecan asin. Pisang beku, lapisan tipis pasta almon, lalu cangkang cokelat hitam dengan kacang pecan asin: hidangan penutup ini hadir dalam porsi satuan yang mudah dibuat. Satu buah pisang menghasilkan dua […]
Stik terung panggang dengan 5 g karbohidrat bersih per porsi, berbalut bubuk almon dan kerupuk kulit babi. Lapisan keemasannya terasa renyah saat disentuh, sementara terung hangat di dalamnya empuk, nyaris lumer di mulut. Stik terung panggang ini menggantikan kentang dan tepung roti dengan terung serta balutan bubuk almon dan kerupuk kulit […]
Crepe tepung kacang arab, tanpa telur maupun susu: tipis, keemasan, renyah di bagian tepi dan lentur di bagian tengah. Tipis dan keemasan, lentur di bagian tengah dan sedikit renyah di bagian tepi, crepe ini memiliki aroma kacang arab yang lembut. Adonannya hanya membutuhkan sedikit bahan: tepung kacang arab, air, garam, […]
Ramen ketogenik dengan mi konjak atau mi kelp sebagai pengganti mi gandum, dalam kuah ayam dan rumput laut yang ringan. Uap mengepul dari mangkuk, kecap asin menyumbangkan rasa asin, jahe mengharumkan uapnya, dan rumput laut memberikan kedalaman cita rasa laut. Ramen ketogenik ini tetap menghadirkan kehangatan semangkuk besar sup, tetapi […]
Salad musim panas tanpa dimasak: semangka berair, feta yang mudah diremukkan, mentimun renyah, dan daun mint segar, dipadukan dengan sedikit minyak zaitun. Semangka segar, feta yang mudah diremukkan, mentimun renyah, dan daun mint yang diremas dengan jari: hidangan ini menghadirkan cita rasa khas santap siang musim panas. Salad berbahan mentah […]
Cracker ketogenik tanpa tepung, direkatkan oleh musilago biji rami, dengan sentuhan nori dan wijen. Tekstur kering yang renyah, biji-bijian beraroma panggang, sentuhan rasa laut dari nori dan umami dari kecap asin: cracker ketogenik biji rami ini mengandalkan cita rasa yang tegas, tanpa tepung. Bentuknya menyatu berkat musilago biji rami, gel […]
Hidangan sayur berkuah santan khas Indonesia dengan aroma lengkuas, kunyit, dan jeruk purut. Santan menyelimuti sayuran dengan tekstur ringan dan lembut, diperkaya aroma lengkuas yang khas, kunyit keemasan, jahe yang tajam, serai, dan jeruk purut. Terasi dan kecap ikan memberikan cita rasa laut dan rasa asin pada kuah, sementara sayurannya […]
Filet punggung ikan kod yang dimasak dalam bungkusan dengan lemon, bawang bombai merah, dan keju biru leleh. Saat bungkusan ikan kod dibuka, kepulan uap harum keluar: keju biru telah meleleh di atas ikan, sementara lemon, bawang bombai merah, dan minyak berpadu dengan sari masakan. Resep ini membungkus ikan kod dalam […]
Paha ayam panggang berkulit renyah, disajikan di atas perpaduan labu kuning, bit merah, dan rhubarb, dengan cita rasa campuran rempah. Kulitnya kecokelatan merata dan renyah, sementara sari panggangan berbumbu menyelimuti labu kuning, bit, dan rhubarb. Inilah paha ayam panggang oven, dengan daging yang tetap berair di sekitar tulangnya, ditemani sayuran […]
Sambal matang khas Indonesia berwarna merah tua mengilap, dengan rasa pedas yang diperhalus oleh kecap rendah karbohidrat buatan sendiri. Cukup satu sendok: sambal merah tua mengilap ini menghidupkan hidangan panggang dengan pedasnya cabai, aroma serai, dan cita rasa umami. Sambal bajak adalah sambal matang yang memperkaya rasa ayam, ikan, tahu, […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia