標籤: 食譜

想要一款早餐吃很合適，夾上漢堡肉排也不會被壓扁的小麵包嗎？這款麵包內部柔軟，外皮薄而容易烤出金黃色澤 […]

你知道卡士達塔吧？想像它變成有上蓋的版本，外皮金黃，頂上還有烤得香噴噴的松子。這款塔的香草風味圓潤飽 […]

想做出外型俐落、切面整齊，又不含奶油和小麥麵粉的歐培拉蛋糕嗎？關鍵就在於薄薄的層次：杏仁喬孔德蛋糕片 […]

想做一款切面俐落、栗子奶餡厚實、巧克力色澤深濃的樹幹蛋糕嗎？這款蛋糕以兩種口感交織而成：捲得緊實的薄 […]

想做一款切面俐落、層次分明，慕斯挺立卻不厚重的巧克力蛋糕嗎？這款蛋糕先以濃郁的黑巧克力風味登場，隨後 […]

想做出切面俐落、慕斯輕盈、果香內餡豐富，而且淋面亮澤又穩定的蛋糕嗎？法式慕斯蛋糕由一層層組成，每一層 […]

想做一款層次分明、清爽可口的草莓蛋糕，而不是第一口就讓人覺得厚重嗎？草莓保留了微微的酸味，內餡比奶油 […]

想吃一款散發香草氣息、四周圍滿新鮮覆盆子，中央還有一層俐落覆盆子夾心的蛋糕嗎？法式覆盆子蛋糕有著甜點 […]

想品嚐馬卡龍細緻酥脆的口感，卻又想要蛋糕的大小？這款甜點以杏仁馬卡龍餅殼，夾入芒果打發甘納許和滿滿的 […]

鮮嫩蝦仁浸在喀拉拉邦風味的椰奶咖哩中，散發咖哩葉的香氣，再以馬拉巴爾羅望子增添酸香。 想吃一道讓人連 […]