以雞蛋、鮪魚和櫛瓜製成的迷你瑪芬,不加麵粉,放入烤箱烘烤 :適合裝進便當盒的鹹味點心。 打 […]
標籤: 食譜
生酮籽籽麵包(杏仁粉與洋車前子殼)
以杏仁粉和種籽製成的無穀物生酮麵包 :質地柔軟,適合搭配鹹味抹醬與配料。 麵包切片依然柔軟 […]
快手義式生牛肉薄片佐芝麻葉與佩科里諾起司
快手義式生牛肉薄片,搭配芝麻葉、酸豆與佩科里諾起司 :冰涼上桌的細緻薄片,只需 5&nbs […]
佩科里諾羊乳起司核桃櫛瓜湯
一碗加入佩科里諾羊乳起司與檸檬的櫛瓜湯,不用鮮奶油,也不加馬鈴薯 :櫛瓜先煎至金黃再打成泥 […]
根芹泥
加入佩科里諾羊奶起司的根芹泥,不加馬鈴薯也不加牛奶 :將根芹蒸熟、打成泥,再擠去多餘水分。 […]
平底鍋佛羅倫斯蛋佐蘑菇與荷蘭醬
平底鍋版佛羅倫斯蛋,不用英式瑪芬,也不必水波煮蛋 :直接將蛋放在菠菜中煮熟,另配以攪拌機製 […]
黃金奶(薑黃奶)
不添加糖的薑黃黃金奶 :一杯香料熱飲,5 分鐘即可完成。 薑黃為杯中飲品染上濃郁 […]
馬斯卡彭蘑菇湯(低碳水)
以寒天增稠的馬斯卡彭蘑菇湯,不含麵粉或馬鈴薯。 煎至金黃的蘑菇片帶來焦香,馬斯卡彭乳酪讓湯底絲滑,迷 […]
烤紅甜椒紅醬,不含番茄
不含番茄的義式紅醬 :色澤與風味來自烤紅甜椒、烤至軟糯的蒜頭與杏仁醬。 烤紅甜椒釋出甜美的 […]
歐防風泥
不加馬鈴薯的歐防風泥,口感溫潤柔滑,以橄欖油或奶油拌製而成。 壓成泥的歐防風柔軟且帶有微甜滋味,搭配 […]