只需三種食材醃製,這道味噌鮭魚簡單又美味,鹹甜平衡恰到好處。還能提前幾天準備好,非常適合忙碌平日晚餐 […]
標籤: 食譜
道地日式御好燒
來試試這道經典御好燒食譜:以高麗菜為主體的日式鹹煎餅,鋪上肉類、海鮮與豐富配料,層層堆疊出迷人風味。 […]
道地日式炸雞排
雞肉 katsu,也就是 tori katsu,是一道以裹上麵包粉後酥炸雞肉為主角的日本料理。Tor […]
正宗印尼仁當牛肉
一道香濃美味的印尼仁當牛肉食譜,讓你在自家廚房也能神遊峇里島 什麼是仁當牛肉? 仁當牛肉是一道來自蘇 […]
道地韓式海苔飯捲 – 김밥
這道韓式牛肉海苔飯捲美味又好做。這個經典版本其實不難,雖然準備起來稍微費工,但好處是一旦把所有配料都 […]
中式五香雞翅
一道香酥可口的中式雞翅食譜 今天要跟大家分享一道美味又帶點「原創」風格的中式雞翅食譜。這道菜沒有什麼 […]
正宗中式豬肋排
香濃美味的醬油燉豬肋排……一道最適合夏日共享、人人都會愛上的食譜! 隨著天氣一天比一天晴 […]
Tamagoyaki-日式玉子燒
玉子燒常被比喻為蛋捲版的千層酥,因為它將一層層蛋液細緻堆疊,堪稱日本料理中的經典代表,完美展現出簡約 […]
自製 Hotteok——韓式肉桂黑糖煎餅
道地韓式 Hotteok 食譜,做出香甜暖心的經典街頭甜點 韓式甜煎餅 Hotteok 是韓國最受歡 […]
亞洲風味豬肉抹醬
一道靈感來自中國北方風味的美味豬肉抹醬食譜 今天要和大家分享一道相當少見的做法。對我來說,這絕對是中 […]