Étiquette : cuisine américaine

carrot cake américain sur une assiette blanche

Authentique carrot cake américain

La recette de carrot cake de ma maman américaine donnant un gâteau divinement onctueux Pour des européens, je suis conscient que l’association carottes + gâteau ne fais pas rêver. Mais en tant qu’américain, j’ai grandi avec (et d’ailleurs, pour mes amis me lisant, vous savez qu’il s’agit de mon gâteau […]

brownies sur fond blanc

Authentiques brownies américain

Découvrez la recette de brownies de ma maman américaine. Simple, rapide et juste TELLEMENT bonne et réconfortante Petit, j’ai grandit avec les brownies de ma maman. Elle en faisait pour toutes les occasions : il fait moche ? Brownies. Des invités ? Brownies et cookies pour le dessert. Un anniversaire […]

pancakes recouverts de sirop d'érable et de beurre

Authentiques pancakes américains

Une recette simple et délicieuse de pancakes qui démystifie ce classique américain pour le plus grand plaisirs de vos brunchs du dimanche Je ne peux pas prétendre être à moitié américain sans proposer une délicieuse recette de pancakes. Ancêtres des ultra aérés pancakes japonais, ils sont tout de même fluffy, […]

Oréros frits sur une table à manger blanche

Authentiques Oréos frits américains

Pour ceux qui me suivent depuis un moment, vous savez déjà que je suis à moitié américain. Sur le site, je vous ai déjà régalé des cookies américains de ma maman (une des recettes les plus populaires du blog !), des cinnamon Rolls ou encore de la recette du big […]

frites de patates douce dans un panier en osier avec une serviette bleue en papier

Frites de patate douce au air fryer

Les frites de patates douces à l’air fryer sont ma petite obsession du moment. Je trouve qu’elles sont une alternative saine et délicieuse aux frites traditionnelles. Elles seront tout de même croustillantes mais avec ce cœur doux et fondant de patate douce qu’on adore. J’admets que l’obsession américaine pour le […]

cookies

Authentiques cookies américains

Eh oui, étant moi-même américain, je vais vous livrer la recette de ma maman avec laquelle j’ai grandi. Attention, vous êtes prévenus, ce classique américain est non seulement simple mais très addictif. C’est la meilleure recette de cookies que vous aurez jamais testé ! Pas d’ingrédients fancy, pas de looong […]

nachos au bœuf

Nachos au bœuf

Sans rire, les meilleurs nachos de votre vie. Vos apéros ne seront plus jamais pareils. Les nachos ont toujours été ma bouffe « Je suis trop fatigué pour cuisiner après les courses ». Nous sommes tous passés par là, no? Vous avez dépensé une bonne partie de votre budget en victuailles, mais […]