Såser och kryddor

Photo de différentes sauces soja

Ljus sojasås och mörk sojasås: Vad är det?

Sojasås är en krydda som huvudsakligen består av fyra ingredienser: sojabönor, vete, salt och vatten. Det finns många sorters sojasås, men de två vanligaste är ljus sojasås (light) och mörk sojasås (dark). På den japanska sidan kan du hitta det som kallas tamarisås . Om du följer ett av mina […]