Etichetă: rețetă

nems au poulet sur des feuilles vertes de chou chinois

Nems cu pui

Nems, sau chả giò, sunt un aperitiv foarte popular și plin de savoare. Dacă mâncați în restaurante vietnameze, probabil ați gustat deja aceste minunății. După ce citiți acest articol, le veți putea pregăti chiar la voi acasă! Ce sunt nems-urile? Nems-urile sunt rulouri crocante pregătite prin învelirea umpluturii în hârtie […]

carrot cake américain sur une assiette blanche

Carrot cake american autentic

Rețeta de carrot cake a mamei mele americane, pentru un tort incredibil de fraged Pentru mulți europeni, sunt conștient că asocierea morcovi + prăjitură nu pare deloc tentantă. Dar eu, ca american, am crescut cu ea (iar prietenii mei care mă citesc știu deja că acesta este tortul meu aniversar […]

brownies sur fond blanc

Brownies americani autentici

Descoperiți rețeta de brownies a mamei mele americane. Simplă, rapidă și pur și simplu ATÂT DE bună și reconfortantă Am crescut cu brownies-urile mamei mele. Le pregătea pentru orice ocazie: e vreme urâtă? Brownies. Vin musafiri? Brownies și fursecuri la desert. E o aniversare? Brownies. Pe scurt, nu e mare […]

pancakes recouverts de sirop d'érable et de beurre

Pancakes americani autentici

O rețetă simplă și delicioasă de pancakes, care face acest clasic american mult mai ușor de pregătit, spre bucuria brunchurilor voastre de duminică Nu pot spune că sunt pe jumătate american fără să vă propun o rețetă delicioasă de pancakes. Acești strămoși ai pancakes-urilor japoneze ultra-pufoase sunt și ei aerati, […]

soupe wonton dans un bol sur fond de bois

Supă wonton autentică – 馄饨汤

Pentru serile lungi și reci de iarnă, vă propun această rețetă de supă wonton delicioasă și reconfortantă, autentică și extrem de ușor de preparat Supa wonton este unul dintre marile clasice ale bucătăriei chinezești. Împreună cu rața lăcuită, vita cu ceapă și jiaozi, face parte din acele preparate pe care […]

Oréros frits sur une table à manger blanche

Oreo prăjiți autentici, ca în America

Dacă mă urmăriți de ceva vreme, știți deja că sunt pe jumătate american. Pe site, v-am răsfățat deja cu fursecurile americane ale mamei mele (una dintre cele mai populare rețete de pe blog !), cu rulouri cu scorțișoară și chiar cu rețeta Big Mac. Pe scurt, astăzi ducem pofta de dulce […]

Nouilles froides sauce cacahuète dans un bol marron

Tăiței chinezești reci cu sos de arahide

O rețetă delicioasă de tăiței reci, cu un sos de arahide ușor picant. Perfectă pentru mesele de vară, această farfurie îmbină armonios aromele dulci, sărate și picante. Se pregătește ușor și este incredibil de gustoasă, așa că va deveni rapid un preparat de nelipsit din meniul vostru de primăvară și […]

riz gluant aux haricots rouges sur fond de bois dans un panier vapeur

Orez glutinos cu fasole roșie

Și dacă am explora puțin mai mult universul fascinant al bucătăriei chineze? Astăzi, vă invit să descoperiți o rețetă tradițională mai puțin obișnuită: orezul glutinos cu fasole roșie. Acest preparat spune o frumoasă poveste despre texturi și arome care se întâlnesc. Orezul glutinos, pregătit cu grijă, oferă o textură fragedă […]

Nouilles dan dan mian sur fond de bois soulevées par des baguettes

Tăiței Dan Dan autentici

Ce sunt tăițeii Dan Dan? Tăițeii Dan Dan Mian, supranumiți și Tinderul bucătăriei din Sichuan, sunt un preparat care te cucerește de la prima îmbucătură. Un adevărat speed-dating gastronomic, ei îmbină îndrăzneala Sichuanului, o provincie chineză renumită pentru bucătăria sa picantă, cu delicatețea tăițeilor fragezi. Tăițeii Dan Dan sunt o […]