Ce este Mie Goreng? Dacă iubiți tăițeii cu note dulci-sărate și plini de savoare, veți adora această rețetă de Mie Goreng. Este un preparat care se face cu tăiței cu timp scurt de gătire, perfect pentru o masă rapidă, gata în doar 15 minute. Acest văr apropiat al Nasi Goreng […]
Cum să reziști unui asemenea preparat? E rapid, ușor și delicios, iar pe deasupra e și extrem de versatil. Mulți dintre voi mi-ați trimis poze cu propriile variante personalizate, iar pentru asta vă ador. Ingredientele pentru tăițeii cu usturoi și miere Sosul de soia light și dark: În primul rând, […]
Un ghid detaliat pentru bulionul de casă pentru fondue chinezească. Include două versiuni: un bulion picant clasic, în stil Sichuan, și un bulion nepicant, pe bază de supă de pui. Dacă ați avut deja ocazia să gustați o fondue chinezească, sunt sigur că veți fi de acord cu mine că […]
Tu + eu + rețetele mele = minunăția asta, extrem de ușor de făcut 😍 Inspirată din bucătăria chinezească, rețeta cere doar puțină sotare; în rest, vorbim despre ceea ce se numește „prăjire rapidă” (aceeași tehnică folosită și pentru uleiul picant) și gata, preparatul este numai bun de servit (sau […]
Nimic nu se compară cu gustul savuros, dulce-acrișor, al acestor chiftele japoneze ca să te încălzești iarna 😍 Partea cea mai bună e că nu cer aproape deloc condimente exotice: ghimbirul este opțional, iar oțetul de orez poate fi înlocuit cu jumătate din cantitatea de oțet alb. De asemenea, amidonul […]
O rețetă delicioasă de pui cu caramel, la fel de rapidă pe cât este de gustoasă După faimosul porc cu caramel rapid, a venit momentul să vă arăt o altă rețetă de bucătărie chineză foarte cerută: puiul cu caramel. Simplu, rapid și eficient, dar mai ales delicios. Puține preparate îl […]
O rețetă delicioasă de tăiței chinezești prăjiți, intens aromați cu usturoi Inspirată din bucătăria chineză, aceasta este una dintre rețetele de tăiței de bază. E chiar mai simplă decât uleiul meu cu ceapă verde. Prepararea este foarte simplă. Fierbeți tăițeii preferați și puneți-i deoparte. Vă recomand să pregătiți din timp […]
De data aceasta, ne îndreptăm spre bucătăria japoneză pentru o porție de tăiței cu miso! O rețetă de miso de casă va apărea în curând, dar până atunci puteți folosi fără nicio grijă pastă de miso din comerț. Vor fi la fel de delicioși! Ingredientele de bază pentru tăițeii cu […]
Astăzi vă propun versiunea europeană a clasicelor „Mango habanero wings” americane. În mod normal, sosul se face cu mango proaspăt și ardei iuți habanero. Problema este că, pe aici, mango este scump, iar ardeii habanero lipsesc cu desăvârșire… pe scurt, înlocuitorul pe care îl propun în această rețetă este, sincer, […]
În curând, va apărea și o versiune cu brânză a tteokbokki-ului meu. Dar până atunci, vă propun o rețetă de inspirație coreeană, care nu doar se face rapid, ci este și extrem de simplă. Ingredientele pentru tăițeii picanți cu brânză Gochujangul: Pasta coreeană de ardei iute roșu este, fără îndoială, […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)