Kanelbulle (co można przetłumaczyć jako „bułeczka cynamonowa”) to pieczony wypiek drożdżowy wywodzący się z Ameryki Północnej i Europy Północnej, spopularyzowany w latach 20. XX wieku pod nazwą cinnamon roll, czyli cynamonowa bułeczka. Bułeczki cynamonowe rozpowszechniły się, gdy po I wojnie światowej składniki stały się łatwiej dostępne. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć […]
Tag: przepis
Smażony makaron z warzywami
Kurczak karaage
Pyszny i autentyczny przepis na słynnego japońskiego kurczaka karaage Kurczak karaage (japoński kurczak smażony) to bez wątpienia jeden z najlepszych smażonych kurczaków na świecie, a przy tym wielki klasyk kuchni japońskiej. Jest wyjątkowo aromatyczny, soczysty i niezwykle chrupiący. Krótko mówiąc: naprawdę warto spędzić trochę czasu przy kuchence! Potrójne smażenie połączone […]
Najlepszy przepis na kurczaka teriyaki
Kurczak teriyaki wraz z sosem o tej samej nazwie to wielki klasyk kuchni japońskiej. Tradycyjny sos teriyaki sprawdza się w najróżniejszych daniach — od kurczaka po sushi, a nawet wołowe kąski w cieście. Krótko mówiąc, to absolutny niezbędnik. Dziś pokazuję wam go w uproszczonej wersji, żeby ten jedyny w swoim […]