Hidangan siap dalam 20 menit atau kurang

boeuf sauté au basilic thaï sur une assiette sombre accompagné de riz et d'un oeuf frit

Daging Sapi Tumis Basil Suci Thailand – Pad Gra Prow

Hidangan Thailand yang sangat populer ini punya banyak sebutan: Pad Gra Prow, Pad Ga Pao, dan lain-lain. “Pad Gra Prow” adalah ejaan yang paling mendekati secara fonetik, tetapi tampaknya justru bukan yang paling umum dipakai karena kebanyakan orang Thailand sendiri tidak mengucapkannya seperti itu ! Apa pun namanya, semuanya merujuk pada […]

porc frit de hakka sur fond de bois

Babi Goreng Malaysia Otentik – Hakka Char Yuk

Resep babi khas Malaysia yang lezat, dimarinasi lalu digoreng hingga renyah menggoda Hari ini, saya sangat bangga bisa mempersembahkan kepada Anda sebuah resep yang, menurut penelusuran saya, cukup mengejutkan karena belum pernah benar-benar dibahas dalam tulisan berbahasa Prancis. Memang, masakan Tiongkok semakin populer di Prancis. masakan Jepang sudah tak perlu […]

riz aux saucisses chinoises vapeur dans un bol noir

Nasi kukus dengan sosis Tionghoa – 腊肠蒸饭

Sajian nasi yang harum dan lezat, meresap dengan aroma khas sosis Tionghoa lap xuong Sudah beberapa minggu saya menguji resep ini, dan harus saya akui akhirnya saya benar-benar puas dengan hasilnya. Saya memulai dari teknik dasar Tionghoa (Kanton), lalu menambahkan sedikit sentuhan ekstra. Apa yang membuat hidangan ini begitu enak? […]

Yasai itame dans un bol blanc sur fond de bois

Yasai Itame – Tumis Sayuran Khas Jepang

Resep tumis Jepang tradisional yang mudah, cepat, dan lebih enak daripada di restoran Bagi Anda yang ingin memasak tanpa repot dengan resep yang terlalu rumit, Yasai Itame adalah pilihan yang pas. Meski sederhana, hidangan dari masakan Jepang ini tetap lezat, memuaskan, dan dijamin tidak terasa terlalu berat! Yasai Itame, apa […]

salade d'okra du sichuan sur fond de bois

Salad Okra Ala Sichuan

Salad okra ala Sichuan yang lezat untuk menyegarkan santapan musim panas Anda Okra, atau lebih tepatnya gombo, kalau mengacu pada jajak pendapat yang saya buat awal minggu ini di grup, memang menuai pro dan kontra. Sebagian orang menganggapnya sebagai jelmaan Dewa Tekstur Aneh, sementara yang lain justru, karena alasan yang […]

butadon sur fond de bois

Butadon Tokachi Autentik – Donburi Babi

Semangkuk nasi Jepang dengan irisan babi panggang lezat berlumur kecap asin dan madu… Wajib coba bagi para pencinta Donburi! Olahan mangkuk nasi memang ada banyak sekali, tetapi saya harus mengakui bahwa resep yang satu ini benar-benar layak dibagikan… Jika Anda sedang mencari hidangan yang menghangatkan dan menenangkan, Tokachi butadon, dengan […]

tamago kake gohan dans un bol noir sur fond de bois

Tamago Kake Gohan Otentik

Resep tradisional Jepang yang lezat berbahan dasar nasi dan telur, sempurna untuk memulai hari! Saat pagi terasa berat, Tamago Kake Gohan bisa jadi alasan terbaik untuk segera bangun dari tempat tidur. Bagi yang belum familier, perlu diketahui bahwa di Jepang, resep ini merupakan bagian dari ritual sarapan. Hidangan ini menyegarkan, […]

nouilles yakisoba sur fond de bois

Yakisoba Autentik – Mi Tumis Khas Jepang

Yakisoba adalah salah satu klasik street food Jepang, berupa mi kenyal yang ditumis bersama irisan tipis daging babi dan sayuran segar dalam saus gurih yang sedikit asam. Nikmati yakisoba autentik di rumah dengan resep praktis yang siap dalam kurang dari 30 menit! Apa itu yakisoba? Jangan tertukar dengan Yaki Udon […]

nouilles liang pi dans un bol noir sur fond de bois

Liang Pi Autentik – Mi Beras Dingin Khas Tiongkok

Resep mi beras dingin dengan bawang putih dan cabai yang lezat Halo semuanya, hari ini saya ingin memperkenalkan salah satu resep Tiongkok yang belum banyak dikenal, yaitu Liang Pi. Sedikit catatan penting: salah satu ciri utama resep ini sebenarnya adalah mi beras pipih lebar buatan sendiri yang membutuhkan proses pembuatan […]

nouilles sauce aux cacahuètes sur fond de bois

Mi saus kacang cepat

Mi saus kacang bisa ditemukan dalam masakan Tiongkok maupun masakan Thailand, masakan Vietnam atau masakan Indonesia. Singkatnya, hidangan ini digemari di seluruh Asia, dan kita pun sama sukanya! Hari ini, kita buat versi super cepat untuk hari-hari ketika Anda benar-benar malas memasak. Bahan-bahan untuk mi saus kacang cepat Kecap asin: […]