Ayam

Nagoya tebasaki chicken wings

Tebasaki Autentik Khas Nagoya

Sayap ayam Jepang ini digoreng dua kali, lalu dilapisi glasir kecap asin-mirin dan ditaburi wijen, menghasilkan kulit yang super renyah serta rasa manis-gurih yang bikin ketagihan. Gigitan pertama langsung memecah keheningan : kulit ayam yang tipis, nyaris bening, itu retak renyah. Dari sana keluar sari gurih beraroma karamel kecap, lalu disusul […]

Nuggets au air fryer - En-tête

Nugget Ayam Air Fryer

Renyah, gurih, dan menggoda, nugget ayam berbalut parmesan yang dimasak di air fryer ini siap dalam sekejap untuk camilan yang sulit ditolak. Gigitan pertama langsung mengingatkan pada jajanan kantin dan makan malam di depan TV: kenangan renyah ketika ayam yang empuk berpadu dengan balutan tepung keemasan. Dimasak dalam air fryer, […]

blancs de poulet au air fryer sur fond de bois

Dada Ayam Air Fryer

Resep dada ayam air fryer yang lezat, gurih sekaligus sehat Temukan resep dada ayam air fryer yang mudah dan cepat, dengan hasil yang empuk, gurih, dan matang merata. Penggunaan minyak dikurangi tanpa mengorbankan kelembapan dan rasa dagingnya. Lumayan, kan? Cocok untuk hidangan yang ringan dan seimbang, resep ini pas untuk […]

chanko nabe dans un bol blanc sur fond de bois

Chanko Nabe – Santapan Para Pesumo

Resep istimewa dari kuah legendaris para pesumo! Pas untuk mengenyangkan dan dinikmati bersama dalam suasana hangat Kalau Anda mencari hidangan rebus tradisional Jepang yang cocok untuk musim gugur yang kian dekat, ini pilihan yang tepat. Kuahnya kaya rasa, bakso ayamnya mengenyangkan, dan hasil akhirnya benar-benar memuaskan. Dijamin cocok untuk para […]

katsu curry sur fond de bois

Katsu Kare Jepang Autentik

Kejutkan tamu Anda dengan resep perpaduan katsu dan kari ini: renyah, lembut, dan gurih manis dalam satu sajian! Penggemar Katsu? Kari juga salah satu hidangan favorit Anda? Kalau begitu, katsu kare wajib masuk daftar coba Anda. Perpaduan dua ikon dari masakan Jepang ini menghadirkan kari yang makin istimewa berkat potongan […]

omurice sur une assiette blanche sur fond de bois

Omurice – Omelet Nasi Khas Jepang

Hidangan Jepang tradisional yang sederhana, berbahan nasi goreng dan ayam, dibalut omelet dan… ketchup!  Salah satu hidangan rumahan klasik dari masakan Jepang yang bisa dibuat siapa saja. Hidangan ini termasuk dalam deretan sajian “hibrida” Jepang, yang memadukan omelet lembut dan nasi goreng untuk memanjakan lidah. Mengenyangkan, cepat, dan mudah dibuat, […]

sandwich aux oeufs japonais sur fond de bois

Tamago Sando – Sandwich Telur Khas Jepang

Sandwich telur Jepang yang terkenal, ringan, dan cepat disiapkan… Cocok untuk dinikmati saat cuaca cerah! Saat mulai bosan dengan sandwich ham dan mentega yang itu-itu saja, tamago sando bisa jadi cara seru untuk menikmati kembali sandwich ala Jepang. Camilan praktis ini pun hanya membutuhkan sedikit bahan.  Tamago sando, apa itu?  […]

tori katsu sur fond de bois

Ayam Katsu Otentik

Ayam katsu atau tori katsu adalah hidangan Jepang berbahan dasar ayam berlapis tepung roti yang digoreng. Tori berarti “ayam”, sedangkan katsu merupakan singkatan dari kata bahasa Inggris cutlet, yang berasal dari bahasa Prancis côtelette. Ini adalah salah satu hidangan yang paling populer di Jepang; selain mudah dibuat, rasanya juga luar […]

oyakodon sur fond de bois

Oyakodon – Donburi Ayam dan Telur Khas Jepang

Nikmati cita rasa khas Jepang lewat Oyakodon: hidangan yang hangat, sederhana, dan cepat dibuat. Dalam waktu kurang dari 30 menit, Anda bisa menikmati pengalaman kuliner yang memadukan tradisi dan kelezatan dalam satu mangkuk. Oyakodon, apa itu? Di Jepang, kalau ingin makan cepat, orang biasanya tidak memilih sandwich atau hamburger, melainkan […]

poulet frit coréen au air fryer sur une assiette en métal

Ayam Goreng Korea dengan Air Fryer

Apa yang lebih menggugah selera daripada ayam goreng ala Korea ini? Potongan ayam yang garing dan renyah, dilapisi saus gochujang yang lengket, pedas, dan manis. Untuk camilan yang benar-benar bikin ketagihan, kombinasi ini selalu juara. Lebih praktis lagi, semuanya dimasak dengan air fryer Apa itu ayam goreng ala Korea? Mirip […]