比餐廳更美味

以優格醃漬的雞肉，搭配整粒香料烹煮的巴斯馬蒂米，層層堆疊後放入密封燉鍋，以蒸氣燜熟的雞肉印度香飯。 […]

用中式炒鍋將雞蛋麵與醃牛肉、高麗菜、紅蘿蔔及油亮的醬油調味汁一起拌炒，做出中式外帶店的滋味。 夜深了 […]

薄脆的餅皮鋪上生絞肉、番茄、洋蔥、辣椒與巴西里拌成的餡料，放在滾燙的烘焙石板上烤幾分鐘即可。 Lah […]

以日式醬油、芝麻油和海藻醃漬的生鮪魚丁，鋪在溫熱的日式白飯上，搭配小黃瓜、酪梨和香鬆。 有些晚上，只 […]

對摺成半月形的台式蒸麵包，夾入滷五花肉、炒酸菜、花生粉和香菜。 有些食物讓人等不及擺好餐桌，就忍不住 […]

茄子條先炸過，再裹上以薑、蒜和黑醋調成的川味酸甜辣醬。 有些晚上，就是想來一道味道直接、帶點辣，又能 […]

將肉類、蝦和蔬菜串成小串，裹上細緻的日式麵包粉，油炸後沾一次深色、質地稀薄的醬汁享用。 坐在吧檯前， […]

這道安達魯西亞冷湯以杏仁、大蒜和橄欖油製成，口感極致滑順，以醋提味，充分冰鎮後搭配葡萄享用。 八月的 […]

用氣炸鍋不到二十分鐘，就能做出外皮酥脆、肉質粉嫩的鴨胸。 刀刃切開鴨皮時發出清脆聲響，接著滑入仍呈粉 […]