比餐廳更美味

Tonkatsu 是一道以裹粉油炸豬肉製成的日本料理。Ton 意為「豬肉」，katsu 則是英語 c […]

一道美味的帕能牛肉咖哩，最適合在寒冷的冬夜暖身享用 什麼是帕能咖哩？ 帕能咖哩是一道很有特色的料理， […]

一道鮮美可口的海鮮冬蔭功湯食譜 這道泰式海鮮湯堪稱真正的味覺瑰寶，將海鮮、香茅、椰奶與青檸完美融合。 […]

北海道炸雞 ：將雞腿肉以醬油、薑與蒜醃漬，裹上蛋液、麵粉與馬鈴薯澱粉後，再下鍋油炸兩次。 […]

貝坦索斯的加利西亞風西班牙烘蛋 ：只用馬鈴薯、雞蛋、橄欖油與鹽，不加洋蔥，中央刻意保留流心 […]

外酥內綿的 patatas bravas，淋上以紅椒粉與大蒜熬成的濃郁 brava 醬，重現馬德里酒 […]

柔嫩的帕尼爾起司丸子浸在象牙白的腰果醬汁中，是蒙兀兒宮廷餐桌上的經典素食名菜。 想吃點溫和風味、不要 […]

超酥脆的中式蔥油餅，以豬油餡帶出濃郁香氣與多汁口感，最後再以烤箱收尾，成就恰到好處的完美層次。 香氣 […]

一道以韓式辣椒粉提香的韓式燉雞，和馬鈴薯、紅蘿蔔、年糕一同慢燉，端上桌中央共享。 鍋子一端上桌中央， […]