Fiskfilé i air fryer utan panering – ett nyttigt och smakrikt recept som är klart på under 30 minuter. Tillaga med färska eller frysta filéer! Den här fiskfilén i air fryer, utan panering, är ett nyttigt och smakrikt recept som passar perfekt till middagen. På mindre än 30 minuter får […]
En otroligt smakrik stekt tonfisk, kryddad med doenjang, gochujang och cheongyang-chili, perfekt att äta i salladswraps med en fyllig och lätt söt sås Ångan stiger ur en fortfarande ljummen ssam, sesamen släpper fram sina nötiga toner och en glänsande, tegelröd pasta, prickad med mör och saftig tonfisk, landar i varje […]
En fräsch filippinsk ceviche med rå tonfisk marinerad i risvinäger, citrus och krispiga grönsaker. Solen har knappt stigit över horisonten. Ombord på en banca av trä utanför Surigao har arbetsdagen redan fått ge vika för frukosten. En fiskare halar upp näten med en glänsande tanigue, fortfarande lätt darrande i riggen. […]
En traditionell, oemotståndligt stark variant av koreansk kimbap En dimmig eftermiddag på Jungang-marknaden i Jinju stiger chilidoftande ånga upp från en anspråkslös bunsik-bar. Den letar sig genom gången och lockar förbipasserande. Kunderna torkar imma från glasögonen, drar på sig plasthandskar och ställer sig i kö för en till synes enkel tångrulle, […]
Ett superenkelt recept på koreanska fish cakes (fiskkakor) som du gör hemma En januarimorgon på en aveny i Busan stiger salta virvlar av ånga upp från en vagn i rostfritt stål, immar igen säljarens glasögon och sveper in förbipasserande i en havsdoft. Skolbarn doppar träspett i en mugg med ansjovisbuljong, […]
Ett utsökt traditionellt recept på koreansk bulgogi med fläsk och bläckfisk Woken slickar lågorna och rummet fylls genast av salta vindar från Östhavet : ringar av bläckfisk, redan lätt saltade, drar ihop sig bredvid skivor av fläsksida, allt lackerat i en scharlakansröd glasyr som fräser och knäpper som torr tallved. Ett […]
Den idiotsäkra metoden för att göra egna maki-sushi hemma – för sushikvällar utan gränser och till en bråkdel av priset Hej kära läsare! Länge var mitt recept på sushiris det enda sushireceptet på sajten, och många av er har sagt att ni gärna skulle vilja ha en artikel med instruktioner […]
Ett riktigt gott recept på laxfilé i air fryer, perfekt att servera med grönsaker för en hälsosam och balanserad måltid Laxfilé i air fryer är ett utmärkt exempel på hur smidig en air fryer kan vara i köket. Inget oljestänk överallt, knappt någon disk och inga kompromisser med smaken. Kort […]
Den här panerade fisken i air fryer blir härligt krispig och full av smak. Med ett tunt, smakrikt lager ströbröd förblir fisken mör och saftig på insidan, samtidigt som den får en fin krispig yta. En riktig höjdare på bara 20 minuter! Det här är ett utmärkt sätt att laga […]
Ett traditionellt recept på koreansk nudelsoppa med skaldjur som förgyller kalla vinterkvällar Känner du till jajangmyeon? Ungefär som att vi på morgonen antingen föredrar varm choklad eller kaffe, håller man i Korea antingen på jajangmyeon eller jjamppong. Personligen tycker jag att de här två rätterna är väldigt olika, men båda […]
English (Engelska)
Français (Franska)
Español (Spanska)
日本語 (Japanska)
Deutsch (Tyska)
Dansk (Danska)
Nederlands (Nederländska)
Norsk bokmål (Norskt Bokmål)
Italiano (Italienska)
Português (Portugisiska, Brasilien)
Português (Portugisiska, Portugal)
한국어 (Koreanska)
Magyar (Ungerska)
Polski (Polska)
Română (Rumänska)
ไทย (Thailändska)
繁體中文 (Traditionell kinesiska)
Svenska
العربية (Arabiska)
עברית (Hebreiska)
Türkçe (Turkiska)
Ελληνικά (Grekiska)
हिन्दी (Hindi)