O rețetă delicioasă de bulgogi de vită, mai bună decât la restaurant, pentru o experiență autentică de barbecue coreean chiar la tine acasă Bulgogi de vită: ce este? Bulgogi, al cărui nume coreean 불고기 se traduce prin „carne la foc”, este adesea preparat din bucăți fragede de vită, porc sau […]
Rețeta de carrot cake a mamei mele americane, pentru un tort incredibil de fraged Pentru mulți europeni, sunt conștient că asocierea morcovi + prăjitură nu pare deloc tentantă. Dar eu, ca american, am crescut cu ea (iar prietenii mei care mă citesc știu deja că acesta este tortul meu aniversar […]
Descoperiți rețeta de brownies a mamei mele americane. Simplă, rapidă și pur și simplu ATÂT DE bună și reconfortantă Am crescut cu brownies-urile mamei mele. Le pregătea pentru orice ocazie: e vreme urâtă? Brownies. Vin musafiri? Brownies și fursecuri la desert. E o aniversare? Brownies. Pe scurt, nu e mare […]
O rețetă simplă și delicioasă de pancakes, care face acest clasic american mult mai ușor de pregătit, spre bucuria brunchurilor voastre de duminică Nu pot spune că sunt pe jumătate american fără să vă propun o rețetă delicioasă de pancakes. Acești strămoși ai pancakes-urilor japoneze ultra-pufoase sunt și ei aerati, […]
Dacă mă urmăriți de ceva vreme, știți deja că sunt pe jumătate american. Pe site, v-am răsfățat deja cu fursecurile americane ale mamei mele (una dintre cele mai populare rețete de pe blog !), cu rulouri cu scorțișoară și chiar cu rețeta Big Mac. Pe scurt, astăzi ducem pofta de dulce […]
Ce este zaru soba? Zaru Soba, cunoscute și sub numele de Mori Soba, sunt un preparat răcoritor și delicios de tăiței din hrișcă, deosebit de apreciat în verile calde și umede din Japonia. Acest preparat se servește rece, ceea ce îl face alegerea ideală pentru zilele toride de vară. De […]
Ce sunt tăițeii Dan Dan? Tăițeii Dan Dan Mian, supranumiți și Tinderul bucătăriei din Sichuan, sunt un preparat care te cucerește de la prima îmbucătură. Un adevărat speed-dating gastronomic, ei îmbină îndrăzneala Sichuanului, o provincie chineză renumită pentru bucătăria sa picantă, cu delicatețea tăițeilor fragezi. Tăițeii Dan Dan sunt o […]
Cartofii dulci prăjiți la air fryer sunt mica mea obsesie a momentului. Mi se par o alternativă sănătoasă și delicioasă la cartofii prăjiți clasici. Ies frumos crocanți la exterior, dar păstrează acel miez moale, dulce și catifelat de cartof dulce pe care îl iubim cu toții. Recunosc că obsesia americanilor […]
O rețetă propusă de Léo, de pe canalul Japandelice, specializat în bucătăria japoneză. Astăzi vreau să vă vorbesc despre supa miso, o supă atât de reconfortantă după o zi obositoare, încât, odată ce o descoperi, cu greu te mai poți lipsi de ea. Dar, din păcate, am constatat că unele […]
O celebră variantă a preparatului indian, curry-ul japonez adaptează rețeta clasică în stil nipon și nu putem decât să ne bucurăm! Această specialitate culinară a devenit extrem de populară în Japonia, fiind chiar considerată un preparat național, pe care îl numesc „kare raisu”. Intrați în orice restaurant asiatic și veți […]
English (Engleză)
Français (Franceză)
Español (Spaniolă)
日本語 (Japoneză)
Deutsch (Germană)
Dansk (Daneză)
Nederlands (Olaneză)
Norsk bokmål (Bokmål (norvegiană))
Italiano (Italiană)
Português (Portugheză (Brazilia))
Português (Portugheză (Portugalia))
한국어 (Coreană)
Magyar (Ungară)
Polski (Poloneză)
Română
ไทย (Tailandeză)
繁體中文 (Chineza tradiţională)
Svenska (Suedeză)
العربية (Arabică)
עברית (Ebraică)
Türkçe (Turcă)
Ελληνικά (Greacă)
हिन्दी (Hindi)