Kari kepiting Thai yang creamy dan pedas, memadukan pasta cabai panggang, susu bubuk, dan bumbu aromatik renyah untuk hidangan utama yang kaya rasa. Ikuti aroma kari sangrai yang berpadu dengan uap laut yang asin, melayang di gang-gang Bangkok saat senja. Anda mungkin akan berhenti di depan sebuah wajan wok tempat […]
Mi Biang Biang berasal dari provinsi Shaanxi di bagian tengah Tiongkok. Mi ini terkenal karena ukurannya yang spektakuler: lebar dan panjang seperti sabuk, sehingga kerap dijuluki « mi sabuk ». Mi Biang Biang merupakan kebanggaan Shaanxi, wilayah yang juga masyhur sebagai rumah bagi pasukan terakota dan tempat kelahiran kaisar pertama Tiongkok. Saya […]
Resep mi tumis dengan saus kacang yang lezat Siapa sangka kacang dapat mengubah semangkuk mi menjadi hidangan yang begitu kaya rasa ? Padukan dengan kecap asin, tomat, kari, dan madu untuk hidangan sederhana namun mengenyangkan, yang siap dalam 10 menit jika Anda sudah menyiapkan pasta sate. Mi ini adalah salah satu […]
Resep corn dog Korea yang lezat untuk menghadirkan sensasi street food Korea langsung di dapur Anda! Ah, hot dog Korea, yang juga dikenal sebagai gamja hot dog. Dalam bahasa asalnya, Anda akan menemukannya ditulis sebagai « 핫도그 », yang pada dasarnya memang berarti « hot dog ». Rasanya, pada titik ini, resep sosis tusuk […]
Tonkatsu Jepang yang renyah dengan saus miso yang benar-benar istimewa Kuis singkat: kalau Anda sudah pernah mencoba resep ayam katsu dan tonkatsu babi saya, resep yang satu ini pasti sudah terdengar familier hanya dari namanya. Prinsipnya tetap sama, kurang lebih begitu… Kita tetap mendapatkan kerenyahan daging babi, tetapi dari sisi […]
Resep mie tumis ayam andalan. Rasanya bahkan lebih enak daripada di restoran, dijamin bikin puas! Mie tumis ayam yang praktis ini dibuat dengan mie udon Jepang, sayuran segar, dan paha ayam tanpa tulang yang gurih sebagai sumber protein. Setelah itu, semuanya ditumis dalam saus lezat berbahan dasar kecap asin dan […]
Temukan hidangan klasik Vietnam yang mendesis ini: irisan tipis daging sapi tumis, telur ceplok, dan pâté hangat yang nikmat dicocol dengan baguette renyah. Seorang pelayan mendekat dengan senyum mengembang, sambil memberi sedikit peringatan. Ia meletakkan di atas meja sebuah wajan besi tuang kecil untuk satu porsi, yang mendesis begitu keras […]
Sisig Filipina ini memadukan daging babi dan hati panggang, calamansi yang segar-asam, serta cabai, menghasilkan hidangan utama yang renyah sekaligus pedas. Hidangan ini dikenali dari suaranya : desis tak sabar yang muncul dari pelat besi cor. Di sana, daging bertemu langsung dengan api. Aroma cuka pun menguar, disusul asap khas dari […]
Nasi goreng Kanton pada dasarnya sudah merupakan hidangan yang sangat praktis, dan Anda juga bisa menemukan resep nasi goreng Kanton tradisional saya di sini. Namun, kadang itu pun masih terasa terlalu repot, dan kita hanya ingin hidangan yang SUPER cepat tanpa ribet. Ini adalah salah satu hidangan klasik dalam masakan […]
Resep bun cha Vietnam autentik dengan daging babi panggang berbumbu, sayuran renyah, dan bihun beras, disajikan dengan saus nuoc mam asam manis. Hanoi, ibu kota di utara Vietnam, terkenal akan hidangan ikoniknya, bun cha. Sajian lezat ini mudah ditemukan di seluruh penjuru kota, dari warung kecil hingga restoran yang lebih […]
English
Français (French)
Español (Spanish)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia