Mari bicara soal donat. Donat Amerika yang autentik benar-benar berbeda dari donat yang biasa kita temui di Eropa. Di sini, perhatian biasanya tertuju pada topping atau lapisan glasir yang kaya rasa dan penuh warna. Jika dibuat dengan baik, hasilnya tentu tetap lezat; bahkan, inilah salah satu hal yang membuat pastri […]
Resep kebab rumahan yang lezat, disajikan dengan saus tzatziki Kebab, bintang di penghujung malam atau keesokan harinya setelah pesta, sudah menjadi hidangan andalan di sini. Istilah ini berasal dari bahasa Arab dan berarti “panggang” atau “daging panggang”. Di negara-negara Barat, istilah ini umumnya merujuk pada “sandwich” (atau döner) yang diisi […]
Diperkenalkan di kota Pittsburgh, Amerika Serikat, pada 1967 lalu diluncurkan secara nasional pada 1968, Big Mac adalah salah satu menu ikonis McD. Sandwich ini terdiri dari dua patty daging sapi cincang masing-masing seberat 45,4 g, keju Amerika, « Saus Spesial », selada, acar timun, dan bawang, semuanya dijepit di antara […]
Salah satu dessert paling populer di Korea. Musim panas ini, hadirkan cita rasa Korea ke meja makan Anda! Bingsu (빙수), dessert Korea berbahan es serut, semacam sorbet ala Korea atau es serut dengan aneka topping, punya banyak sebutan. Waktu kecil, saat saya mulai mengenal kuliner Asia dalam segala bentuknya di […]
Di sini saya ingin membagikan versi rumahan dari « tacos » atau « french tacos » yang sangat terkenal dari O’tacos. Selangkah demi selangkah, kita akan membedah berbagai komponen dari hidangan ikonis mereka dan mencoba membuatnya kembali, bukan hanya dengan hasil yang lebih lezat, tetapi juga lebih sehat. Memang, kalau ayam goreng rumahan saja […]
Resep mochi Jepang super cepat Mochi teh hijau buatan sendiri ini lembut, kenyal, dan manis, dengan rasa matcha yang nikmat serta warna hijau yang cantik. Camilan Jepang klasik ini sangat mudah dibuat di rumah, bahkan lebih enak daripada yang biasa Anda beli di restoran favorit—puas atau uang kembali! Selain itu, […]
Corn dog Thailand rumahan ini memadukan sosis koktail yang lembut dengan balutan adonan keemasan yang empuk, menjadikannya camilan yang sulit ditolak untuk disantap bersama. Penjual mengangkat tusuk bambu yang mengingatkan pada mikrofon panggung bergaya retro. “Kepalanya” berupa bola keemasan yang memancarkan aroma gula vanila. Saat digigit, kulit luarnya pecah dengan […]
Asal-usul accras ikan kod Accras berasal dari Karibia, lebih tepatnya dari Guadeloupe. Hidangan lezat ini tercipta saat para nelayan harus mencari cara untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka karena tidak bisa selalu menikmatinya dalam keadaan segar. Dari situlah, mereka mulai menggoreng ikan dan menyajikannya dengan nasi atau sayuran. Dalam bentuk paling […]
Apa itu sup bawang? Dalam versi paling dasarnya, sup bawang gratin hanyalah bawang yang dikaramelisasi, lalu dipadukan dengan kaldu beraroma kuat dan dipanggang dalam oven bersama roti serta gruyère. Versi yang lebih rumit menggunakan « consommé », yaitu kaldu yang dijernihkan sepenuhnya hingga sangat bening. Proses ini memang cukup memakan tenaga dan, […]
Apakah teman Anda sebenarnya nem? 1. Apakah teman Anda terasa agak renyah saat Anda menyentuhnya? Ya Tidak
English
Français (French)
日本語 (Japanese)
Deutsch (German)
Dansk (Danish)
Nederlands (Dutch)
Norsk bokmål (Norwegian Bokmål)
Italiano (Italian)
Português (Portuguese, Brazil)
Português (Portuguese, Portugal)
한국어 (Korean)
Magyar (Hungarian)
Polski (Polish)
Română (Romanian)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Chinese (Traditional))
Svenska (Swedish)
العربية (Arabic)
עברית (Hebrew)
Türkçe (Turkish)
Ελληνικά (Greek)
हिन्दी (Hindi)
Indonesia