Resep ayam tumis saus Sa Cha yang lezat Resep praktis masakan Tiongkok untuk malam saat Anda sedang malas memasak, tetapi hasilnya justru sangat memuaskan. Ayam Sa Cha hanyalah potongan ayam yang dimarinasi, ditumis di wajan, lalu dimasak singkat dengan semua cita rasa lezat yang menjadi ciri khas hidangan ini… Sesederhana […]
Ide untuk makan malam
Nasi Goreng Nem Chua
Resep lezat nasi goreng Nem Chua dengan olahan daging Vietnam yang terkenal Ah, Nem Chua, olahan daging Vietnam mungil yang sedikit asam dan pedas ini memang tak pernah berhenti jadi bahan pembicaraan. Bahkan, antusiasme terhadap kelezatan ini di grup Facebook resmi situs ini sampai-sampai mengalahkan sosis Tiongkok, dan itu selalu […]
Nasi goreng sosis China – 腊肠炒饭
Nasi goreng sosis Tionghoa ini punya kisah yang tak kalah lezat dari hidangannya sendiri! Izinkan saya bercerita tentang bagaimana saya menemukan permata kuliner ini di jantung Chinatown, New York, yang begitu semarak. Hari itu panas dan cerah. Saya sedang menyusuri gang-gang ramai di Chinatown dengan perut yang makin lapar. Saat […]
Ayam panggang Vietnam dengan air fryer
Ayam panggang Vietnam ini adalah alternatif lezat untuk ayam panggang tradisional. Dengan cita rasa khas Vietnam, resep ini mudah dibuat dan dijamin menggugah selera seluruh keluarga. Berkat penggunaan Air Fryer, proses memasaknya jadi cepat dan lebih sehat, sehingga resep ini cocok untuk menu harian maupun untuk membuat tamu terkesan saat […]
Ayam Almond Tiongkok Otentik
Resep tumis ayam istimewa dengan aroma almond yang menggugah selera Baik lewat ayam kacang mete, ayam Kung Pao, maupun hidangan yang satu ini, tumis ayam almond, masakan Tiongkok bahkan masakan Asia secara umum kaya akan hidangan yang memadukan ayam dengan aneka kacang. Kenapa? Saya bisa saja memberi Anda penjelasan yang […]
LA Galbi – Iga Sapi Panggang Khas Korea
Resep iga sapi marinasi yang lezat untuk dipanggang di atas plancha saat barbecue Korea Galbi, atau lebih tepatnya varian yang dikenal sebagai “LA”, adalah salah satu hidangan klasik dalam barbecue Korea. Nama ini merujuk langsung pada Los Angeles. Sentuhan Amerikanya hanya ada pada nama, yang mengacu pada kota tempat hidangan […]
Mi dengan daun bawang muda
Mi ini sangat sederhana; setelah « scallion oil » atau « saus daun bawang muda » siap, Anda bisa menyiapkannya dalam waktu sangat singkat. Sejujurnya, ini salah satu hidangan favorit saya. Karena cepat dan praktis, hidangan ini cocok dibuat dadakan untuk makan siang di tengah pekan kerja. Saus daun bawang mudanya sendiri sebenarnya bukan […]
Udang Goreng Tepung Autentik
Resep udang goreng tepung ala Asia yang lezat dan jauh lebih enak daripada versi restoran Menu klasik di restoran Tiongkok, baik prasmanan maupun à la carte, hidangan ini sudah sangat akrab di benak banyak orang Prancis. Walaupun menggoreng mungkin terdengar menakutkan, saya ingin meyakinkan Anda: prosesnya jauh lebih mudah daripada […]
Ayam Goreng Kanton
Sate yakitori daging sapi keju praktis
Resep sate yakitori daging sapi keju yang lezat untuk memeriahkan waktu ngemil saat kumpul bersama. Banyak dari kalian yang meminta saya membagikan resep hidangan ini. Nah, akhirnya jadi juga! Resep yang terinspirasi dari masakan Jepang ini dijamin bikin ketagihan. Saat mencari-cari, saya melihat banyak kreator lain menambahkan hal-hal yang sebenarnya […]