標籤: 食譜

Cinq brioches vapeur farcies à la viande, dont une coupée en deux, servies sur une assiette.

Nikuman-日式豬肉包

柔軟蓬鬆的日式蒸包,包裹著多汁的豬肉餡,薑、香菇與醬油的香氣在蒸氣中緩緩散開。 在寒冷刺骨的東京冬夜 […]

Brochettes d'agneau du Xinjiang - En-tête

新疆孜然羊肉串

細細品味這些以孜然與辣椒炙烤的維吾爾羊肉串,展開一場前往新疆的味覺之旅。 撲鼻而來的第一縷香氣,像一 […]

sisig sur fond de bois

道地菲律賓 Sisig

這道菲律賓 sisig 以炙烤豬肉與肝為主角,再拌入酸香卡拉曼橘與辣椒,成就一道又酥又辣、香氣十足的 […]

Nagoya tebasaki chicken wings

正宗名古屋手羽先

這款日式雞翅先經兩次油炸,再裹上醬油味醂糖衣並撒上芝麻,外皮酥脆得驚人,鹹甜滋味讓人一吃就上癮。 第 […]