一道美味的粽子食譜,帶你以傳統方式歡慶端午節 粽子是什麼? 粽子(鹹肉粽)說穿了,就是包了餡料、再以 […]
標籤: 食譜
日式馬鈴薯沙拉
一道清爽綿密、色彩繽紛的夏日配菜,以馬鈴薯、紅蘿蔔和小黃瓜製成! 說到馬鈴薯,我們早已熟悉它的各種變 […]
Unagi 醬——日式燒烤醬汁
一款美味的 Unagi 醬,最適合用於各式日式刷醬與沾醬。 Unagi no tare、Kabaya […]
日式味噌醬
一款百搭又美味的日式味噌醬食譜 在日本,你會看到它寫作味噌だれ。這其實是一種百搭的日式味噌醬。不同於 […]
Sriracha 美乃滋 – 比餐廳還好吃的辣味美乃滋
重現你最愛餐廳招牌辣味美乃滋的做法 你一定看過那種搭配或淋在壽司上的亮橘色美味醬汁吧?口感滑順、濃郁 […]
自製御好燒醬
為御好燒量身打造的美味自製 Bulldog 醬 如果你也愛御好燒,肯定對這款搭配其中、濃稠香醇的棕色 […]
橙汁脆皮牛肉
一道讓人食指大動的脆皮牛肉,淋上香甜橙汁醬,為餐桌添上一抹陽光! 說到甜鹹交織的經典菜色,很多人一定 […]
Bò kho sả-越南香茅燉牛肉
一道辛香馥郁、暖胃又暖心的越南燉菜! 胡蘿蔔與大塊牛肉浸潤在濃郁微稠的湯汁中,讓人不禁聯想到紅酒燉 […]
Bánh bò nướng – 越南蜂巢蛋糕
這款迷人的越南蛋糕帶著繽紛的夏日色彩,為餐後帶來輕盈又柔和的甜美收尾! 椰子與斑蘭……簡直滿滿都是度 […]
Yasai Itame – 日式炒時蔬
一道簡單快速、比餐廳還好吃的經典日式炒時蔬食譜 如果你不想為太繁複的食譜傷腦筋,Yasai Itam […]