標籤: 泰國菜

一道濃郁微辣的泰式螃蟹咖哩，揉合烤辣椒醬、奶香與爽脆辛香料，成就一道人味十足的主菜。 循著黃昏時分飄 […]

酥脆炸蛋淋上酸香辛辣、香氣四溢的泰式沙拉，快速上桌卻滋味十足。 當炒鍋燒至冒煙點時，一顆生蛋滑入鍋中 […]

自製泰式冰茶，香濃滑順，帶有標誌性的橘色 在曼谷，傍晚時分的熱氣沉沉壓下，像 棕櫚糖糖漿般 […]

一道美味的 Mookata 食譜，把一角泰國風味帶進你的廚房 這篇文章是一份完整指南，會一步一步帶你 […]

這道泰式生牛肉沙拉來自泰國東北部，是一道正宗、快速又容易上手的地方料理，也是伊善居民喜愛的美味。這道 […]

香濃可口的傳統花生醬雞肉串，最適合當作開胃小點或夏日燒烤 泰式沙嗲雞肉串是泰國不可錯過的經典美食，以 […]

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一道美味道地的冬蔭功湯食譜，帶你的味蕾走進泰國夜市 什麼是 Tom Yum 湯？ Tom Yum 湯 […]

這道超人氣的泰國料理在法語裡有不少名稱：Pad Gra Prow、Pad ga Pao，等等。 「P […]

一道美味的傳統 Tom Yum 湯底醬食譜，既可作為湯品基底，也能拌入炒飯或炒麵中 什麼是 Tom […]