和它的遠房中式親戚——橙汁雞一樣,這道檸檬版本也絕對不會讓人失望,我保證! 對不熟悉這道菜的人來說, […]
雞肉
餐館級中式炒雞肉
炒雞肉幾乎是我去過的每一家餐廳都看得到的經典菜色。這道菜我其實不常點,因為不但做法非常簡單,而且說實 […]
四川焦糖雞
今天我們來做中式料理,帶大家走進四川省,品嚐一道香辣過癮的經典菜色——四川焦糖雞。 如果你還不知道, […]
韓式炸雞
超酥脆的韓式炸雞塊,裹上韓式辣椒醬 gochujang 醬汁 韓式炸雞是韓國料理中的經典之作。這道食 […]
日式唐揚雞
一道美味又道地的經典日式唐揚雞食譜 唐揚雞(日式炸雞)毫無疑問是世界上最好吃的炸雞之一,同時也是日本 […]
腰果雞丁
雞肉有個很棒的特點,就是和堅果特別合拍;這道菜便是以腰果與雞肉搭配,成就了這道廣受喜愛的腰果雞丁。 […]
海鮮醬雞肉
這道食譜的靈感從哪裡來?其實,這是一道帶有中式風味、但經過西方口味調整的料理;我是在美國一家中餐連鎖 […]
蒜香蜂蜜脆皮雞
蒜香蜂蜜雞這道菜,直擊我們最原始的味覺本能。就算你以前從沒吃過這一類料理,光看這幾個字的組合,也會覺 […]
最好吃的照燒雞食譜
照燒雞和同名的日本料理經典醬汁,都是日本料理裡的超人氣美味。 傳統的照燒醬可以運用在各式各樣的料理中 […]
糖醋雞
糖醋雞是中式料理中的經典菜色。酸甜開胃,幾乎人人都愛……這份食譜特別為不一定住在亞洲超市附近的你而設 […]