雞爪:經典的港式點心 就像 蝦餃 和 蒸排骨 一樣,雞爪也是一道代表性的點心,在任何名副其實的 廣東 […]
雞肉
焦糖蜜汁雞翅
這道焦糖雞翅或雞腿棒香氣迷人、鹹甜交織,絕對讓人一吃上癮。做法簡單卻風味十足,不論是家常晚餐還是朋友 […]
越南風氣炸烤雞
越南風烤雞為經典烤雞帶來耳目一新的變化。這道充滿越南風味的食譜做法簡單,保證讓全家人都吃得意猶未盡。 […]
正宗北京酸辣湯
傳統北京酸辣湯又稱 Suan La Tang,英文名為 Hot and Sour Soup(對我們的 […]
中式蜜汁雞
喜歡蜂蜜,也喜歡雞肉嗎?作為美式 雞肉鬆餅 的遠房親戚,中式蜜汁脆雞把蜂蜜的香甜與炸雞的酥脆完美結合 […]
蒜香蜂蜜雞翅
蒜香蜂蜜雞翅真的讓人難以抗拒。要是禁果化身成一隻雞翅,肯定就是裹著蒜香蜂蜜醬的模樣。這種組合有股讓人 […]
中式檸檬雞
和它的遠房中式親戚——橙汁雞一樣,這道檸檬版本也絕對不會讓人失望,我保證! 對不熟悉這道菜的人來說, […]
餐館級中式炒雞肉
炒雞肉幾乎是我去過的每一家餐廳都看得到的經典菜色。這道菜我其實不常點,因為不但做法非常簡單,而且說實 […]
四川焦糖雞
今天我們來做中式料理,帶大家走進四川省,品嚐一道香辣過癮的經典菜色——四川焦糖雞。 如果你還不知道, […]
腰果雞丁
雞肉有個很棒的特點,就是和堅果特別合拍;這道菜便是以腰果與雞肉搭配,成就了這道廣受喜愛的腰果雞丁。 […]