雞肉

Poulet bang bang - Recette authentique - En-tete

正宗棒棒雞

嫩得驚人的手撕雞,搭配爽脆蔬菜,再淋上微甜、帶著芝麻香的醬油黑醋醬汁。 雞肉先以小火煮至剛好熟透,再 […]

Bol de nouilles au curry avec crevettes, poulet, concombre, citron vert, coriandre et œuf sur une table en bois.

正宗叻沙

辛香椰奶湯底,搭配鮮蝦、雞肉、米粉與新鮮香草,成就一碗濃郁馥郁的叻沙。 最先抓住人心的,往往是那股香 […]

sisig sur fond de bois

道地菲律賓 Sisig

這道菲律賓 sisig 以炙烤豬肉與肝為主角,再拌入酸香卡拉曼橘與辣椒,成就一道又酥又辣、香氣十足的 […]

Jjimdak - en-tête

正宗安東燉雞

服務生把一只大得像炒鍋般的盤子端上桌,一縷溫熱、帶著醬油與薑香的濃郁香氣隨之升起。雞塊裹著紅木般的醬 […]