說到印度咖哩的衍生版本，日式咖哩絕對是最經典的一種。日本人用自己的方式重新演繹這道料理，成果美味得讓 […]
雞肉
台式雞柳條
先把麥當勞或漢堡王那些現成雞柳條拋到腦後吧！亞洲版的雞柳條更勝一籌：同樣討喜的風味，吃起來卻更香、更 […]
西班牙雞肉燉飯
什麼是西班牙燉飯？它為什麼在西班牙這麼受歡迎？ 西班牙燉飯基本上是一道以米飯為主，搭配肉類與蔬菜的西 […]
韓式酥脆炸雞翅
還有什麼比這道韓式炸雞翅更誘人呢？金黃酥脆的雞翅炸得恰到好處，再裹上濃稠、香辣帶甜的韓式辣醬。當作讓 […]
韓式炸雞
超酥脆的韓式炸雞塊，裹上韓式辣椒醬 gochujang 醬汁 韓式炸雞是韓國料理中的經典之作。這道食 […]
雞肉薩摩薩佐糖醋醬
薩摩薩是我最喜歡的料理之一。除了做法簡單、速度又快，更棒的是，當你端上從頭到尾親手製作的薩摩薩時，總 […]
日式唐揚雞
一道美味又道地的經典日式唐揚雞食譜 唐揚雞（日式炸雞）毫無疑問是世界上最好吃的炸雞之一，同時也是日本 […]
最好吃的照燒雞食譜
照燒雞和同名的日本料理經典醬汁，都是日本料理裡的超人氣美味。 傳統的照燒醬可以運用在各式各樣的料理中 […]
腰果雞丁
雞肉有個很棒的特點，就是和堅果特別合拍；這道菜便是以腰果與雞肉搭配，成就了這道廣受喜愛的腰果雞丁。 […]
